ฮังเล(hang-lay)
Maksud
1Kata NamaB1
kari hang le (kari babi Thailand Utara)
Kari Thailand Utara, biasanya menggunakan daging babi, dimasak bersama asam jawa, halia, bawang putih dan rempah-ratus; dikenali sebagai gaeng hang le.
Contoh
ทริปเชียงใหม่tríp chiiang màiทริปเชียงใหม่tríp chiiang màiperjalanan ke Chiang Maiครั้งkrángครั้งkráng1penjodoh bilangan kekerapan atau kejadian2kali; kejadian; peristiwaก่อนgònก่อนgòn1sebelumnya; terdahulu; yang lalu2sebelum; lebih awal; sebelum ini; terlebih dahuluฉันchănฉันchăn1saya; aku2makan (bagi sami dan samanera Buddha)ชิมchimชิมchimmerasa (makanan atau minuman)แกงฮังเลgaeng hang-layแกงฮังเลgaeng hang-laykari babi Utara Thailand (hang lay)ครั้งแรกkráng râekครั้งแรกkráng râek1buat kali pertama2kali pertama3pertama (bagi sesuatu kejadian)แล้วláeoแล้วláeo1sudah; penanda tindakan selesai2sudah; telah (sehingga takat ini)3kemudian; lalu; selepas itu4dan; dan kemudian (menghubungkan klausa)ติดใจdtìt jaiติดใจdtìt jai1terpikat; sangat suka2ragu-ragu; tidak berpuas hatiมากmâakมากmâak1banyak; ramai2sangat; amat3banyak; dengan banyak
Semasa perjalanan terakhir saya ke Chiang Mai, saya mencuba gaeng hang le buat kali pertama dan sangat menyukainya.
3 contoh lagiPapar kurang
แกงฮังเลgaeng hang-layหมูmŏoรสเปรี้ยวrót bprîiaoเค็มkemหวานwăanมีmeeกลิ่นขิงglìn kĭngและláeกระเทียมgrà-tiiamเด่นdènตามdtaamแบบเหนือbàep nĕuua
Gaeng hang le babi mempunyai rasa masam, masin dan manis, dengan aroma halia serta bawang putih yang menonjol, tipikal bagi kawasan Utara.
ร้านนี้ráan néeเคี่ยวkîiaoฮังเลhang-layจนjonเนื้อnéuuaนุ่มnûmน้ำแกงnáam gaengหอมhŏmเครื่องเทศkrêuuang têtและláeมะขามเปียกmá-kăam bpìiak
Kedai ini mereneh hang le sehingga dagingnya empuk, dengan kuah kari yang harum dengan rempah-ratus dan asam jawa.
เวลาway-laaเทศกาลtêht-sà-gaanคนเมืองkon meuuangมักmákทำtamฮังเลหม้อhang-lay môrใหญ่yàiเสิร์ฟsèrpกับข้าวเหนียวgàp kâao nĭaoเพื่อpêuuaแบ่งbàengกันganกินginทั้งtángบ้านbâan
Semasa musim perayaan, orang Utara selalunya memasak hang le dalam periuk besar dan menghidangkannya bersama pulut untuk dikongsi dengan seluruh keluarga.
Perkataan Berkaitan
Pecahan Perkataan
+
เลlayเลlaylaut dalam bahasa Thai SelatanBahagian 2
ฮังเลhang-layฮังเลhang-laykari hang le (kari babi Thailand Utara)