พะแนง(pá-naeng)
Maksud
1Kata NamaB1
kari panang (hidangan Thai)
Kari Thai pekat dan agak pedas yang diperbuat daripada santan dan pes kari merah, biasanya mengandungi daging, kacang tanah yang dihancurkan, dan daun limau purut; selalunya kurang berkuah berbanding kari lain.
Contoh
เมื่อวานmêuua waanเมื่อวานmêuua waan1semalam; semalam (sebagai kata keterangan)2semalam (hari sebelum hari ini)ฉันchănฉันchăn1saya; aku2makan (bagi sami dan samanera Buddha)ทำtamทำtam1memasak; menyediakan makanan2melakukan; membuat3melakukan atau melaksanakan kerja4bertindak; berkelakuan5menyebabkan; membuatkanพะแนงpá-naengพะแนงpá-naengkari panang (hidangan Thai)ไก่gàiไก่gài1sasaran mudah; orang tidak berpengalaman2daging ayam3ayam (haiwan)ใส่sàiใส่sài1menyertakan; memasukkan (data, tetapan)2memakai3memasukkan; menambah4menyerang; menghentam (koloq.)กะทิgà-tíกะทิgà-tísantan; pati santanหอมมันhŏm manหอมมันhŏm manharum dan berlemak (menyenangkan)ไม่เผ็ดmâi pètไม่เผ็ดmâi pèttidak pedasมากmâakมากmâak1banyak; ramai2sangat; amat3banyak; dengan banyak
Semalam saya memasak panang ayam dengan santan yang pekat; ia tidak begitu pedas.
3 contoh lagiPapar kurang
แม่mâeชอบchôpพะแนงpá-naengเนื้อnéuuaเพราะpráwน้ำnáamขลุกขลิกklùk-klìkและláeหอมhŏmใบมะกรูดbai má-gròot
Ibu suka panang daging kerana kuahnya yang pekat dan harum dengan daun limau purut.
เวลาway-laaทำtamพะแนงpá-naengเขาkăoจะjàใส่sàiถั่วลิสงtùa lí-sŏngคั่วkûuaบดbòtให้hâiซอสข้นsót kônและláeมันman
Apabila memasak panang, mereka menambah kacang tanah panggang yang dikisar untuk menjadikan kuahnya pekat dan berlemak.
ร้านนี้ráan néeทำtamพะแนงpá-naengหมูmŏoแบบbàepเข้มข้นkêm kônรสหวานrót wăanเค็มกลมกล่อมkem glom glòmกินginกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiร้อนๆrón rónอร่อยà-ròiมากmâak
Kedai ini menyediakan panang babi yang pekat dengan rasa manis-masin yang seimbang; ia sangat sedap dimakan dengan nasi panas.