การเชื่อม(gaan chêuuam)

Significati

2SostantivoB2

saldatura

il processo di unione permanente di parti in metallo (o termoplastica) tramite calore, pressione o entrambi, a volte con materiale d'apporto

3SostantivoC1

canditura in sciroppo

un metodo di cottura che consiste nel far sobbollire ingredienti (spesso frutta o tuberi) in uno sciroppo di zucchero concentrato fino a renderli dolci e lucidi

Esempi

Candire le banane nello sciroppo è un modo semplice per preparare un dolce tailandese che mia nonna ama fare per noi.