แกงอ่อม(gaeng òm)
Arti
1Kata BendaB1
sup kari khas daerah Thailand (gaeng om)
Sup menyerupai kari yang dibuat dalam berbagai gaya daerah, khususnya di Thailand Timur Laut dan Thailand Utara. Versi Isan umumnya berisi daging, sayuran, adas sowa, dan bumbu ikan fermentasi, sedangkan versi Utara sering menggunakan daging atau jeroan serta pasta rempah.
Contoh
ยายyaaiยายyaai1wanita tua (informal; bisa terkesan kasar)2nenek (dari pihak ibu)ชอบchôpชอบchôp1menyukai; gemar2cenderung; biasanya3tepat; pantas (formal)ทำtamทำtam1memasak; menyiapkan makanan2melakukan; membuat3melakukan atau melaksanakan pekerjaan4bertindak; berperilaku5menyebabkan; membuatแกงอ่อมgaeng òmแกงอ่อมgaeng òmsup kari khas daerah Thailand (gaeng om)ไก่gàiไก่gài1sasaran empuk; pemula2daging ayam3ayam (hewan)ให้hâiให้hâi1sampai; sehingga (hasil)2menyuruh; menyebabkan3memberi; menyediakan4mengizinkan; membiarkan; memperbolehkan5agar; supaya6untuk (kepentingan)หลานlăanหลานlăan1cucu2keponakanกินginกินgin1[verba] mengorosi; mengikis; menggerogoti2mengkonsumsi; menghabiskan3minum (bahasa sehari-hari/dengan kata benda tertentu)4mengambil (suap); mengantongi5makan
Nenek suka memasak 'gaeng om' ayam untuk dimakan cucu-cucunya.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
แกงอ่อมgaeng òmจะjàอร่อยà-ròiต้องdtôngใส่sàiผักชีลาวpàk chee laaoเยอะๆyér-yérและláeมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmของkŏngข้าวคั่วkâao kûua
Agar 'gaeng om' terasa lezat, Anda harus menambahkan banyak adas sowa dan harus memiliki aroma harum dari bubuk beras sangrai.
ร้านอาหารอีสานráan aa-hăan ee-săanร้านนี้ráan néeทำtamแกงอ่อมgaeng òmรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâanถึงใจtĕung jaiมากmâak
Restoran Isan ini membuat 'gaeng om' dengan rasa yang sangat kuat dan memuaskan.
เอกลักษณ์èk-gà-lákของkŏngแกงอ่อมgaeng òmที่têeต่างจากdtàang jàakแกงgaengชนิดchà-nítอื่นèunคือkeuการใช้gaan cháiผักชีลาวpàk chee laaoเป็นbpenส่วนประกอบหลักsùuan bprà-gòp làkในnaiการปรุงรสgaan bprung rótและláeให้hâiกลิ่นหอมglìn hŏm
Karakteristik unik dari 'gaeng om' yang membedakannya dari kari lainnya adalah penggunaan adas sowa sebagai bahan utama untuk rasa dan aroma.
Kata Terkait
Rincian Kata
+
อ่อมômอ่อมôm1kari khas Thailand; hidangan rebus berherba2memasak menjadi kari atau semur om (daerah)Bagian 2
แกงอ่อมgaeng òmแกงอ่อมgaeng òmsup kari khas daerah Thailand (gaeng om)