อัลเดนเต้(an-den-dtê)
Significados
1AdjetivoB1
al dente (firme al morder)
cocinado hasta que esté firme al morderlo, especialmente pasta o verduras
Ejemplos
พาสตาpâat-dtâaพาสตาpâat-dtâapasta; producto de masa/fideos al estilo italianoควรkuuanควรkuuan1[verbo] merecer; ser digno de2debería; deber3apropiado; adecuado; convenienteต้มdtômต้มdtôm1hervir; cocer a fuego lento2estafar; timar3hervido; cocido (comida)ให้hâiให้hâi1hasta que; hasta el punto de que2hacer que [alguien] haga; causar que3dar; proporcionar; proveer4permitir; dejar5para que; a fin de que6para (beneficio de)อัลเดนเต้an-den-dtêอัลเดนเต้an-den-dtêal dente (firme al morder)ไม่mâiไม่mâi1no (negación)2no (respuesta)เละléเละlé1desordenado; en ruinas; un desastre total2blando; pastoso; pulposo; empapado3volverse pastoso o un desastreเกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaidemasiado; excesivamente
La pasta debe cocinarse al dente, no demasiado blanda.
3 ejemplos másMostrar menos
เชฟchépบอกให้bòk hâiชิมchimเส้นsênถ้าtâaยังyangกัดgàtแล้วláeoเด้งdêngเล็กน้อยlék nóiแปลว่าbplae wâaยังyangอัลเดนเต้an-den-dtê
El chef dijo que probáramos los fideos; si todavía tienen una ligera resistencia al morderlos, están al dente.
ผมpŏmชอบchôpผัดpàtบล็อกblókโคkohลีleeให้hâiอัลเดนเต้an-den-dtêจะได้jà dâaiกรุบกรอบgrùp gròpไม่mâiสูญsŏonเสียรสชาติsĭia rót châat
Me gusta saltear el brócoli hasta que tenga una textura al dente para que se mantenga crujiente sin perder el sabor.
หากhàakตั้งเวลาdtâng way-laaต้มdtômนานเกินไปnaan gern bpaiเส้นsênจะjàเลยloieจุดjùtอัลเดนเต้an-den-dtêทำให้tam hâiซอสsótเกาะgòrไม่ดีmâi deeและláeรสสัมผัสrót săm-pàtน่าเบื่อnâa bèuua
Si se hierve demasiado tiempo, la pasta sobrepasa el punto al dente, lo que hace que la salsa no se adhiera bien y la textura sea poco atractiva.