แป้งมัน(bpâeng man)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B1
ပီလောပီနံ ကစီဓာတ်
ချက်ပြုတ်ရာတွင် အပျစ်အနှစ်ဖြစ်စေရန် အများဆုံးအသုံးပြုသော ပီလောပီနံမြစ်မှ ပြုလုပ်သည့် ကစီဓာတ်
ဥပမာများ
แม่mâeแม่mâe1အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်2အမေ၊ မိခင်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံใช้cháiใช้chái1လုပ်ခိုင်းသည်၊ တာဝန်ပေးသည်၊ အမိန့်ပေးသည်2ငွေသုံးသည်၊ ပေးချေသည်3အသုံးပြုသည်၊ သုံးသည်4အချိန်ယူသည်၊ လိုအပ်သည်แป้งมันbpâeng manแป้งมันbpâeng manပီလောပီနံ ကစီဓာတ်ทำtamทำtam1ချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်2လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်3အလုပ်လုပ်သည်၊ ဆောင်ရွက်သည်4ပြုမူသည်၊ နေထိုင်သည်5ဖြစ်စေသည်၊ လုပ်စေသည်น้ำnáamน้ำnáam1သစ်သီးရည်၊ အပင်ထွက်အရည်2ရေ3ဆော့စ်၊ ဟင်းရည်4အရည် (ယေဘုယျသုံး)5ခန္ဓာကိုယ်ထွက်အရည် (ပေါင်းစပ်စကားလုံးများတွင်)ราดหน้าrâat nâaราดหน้าrâat nâa1အပေါ်မှ လောင်းချသည်2ရာ့ဒ်နား (ထိုင်းခေါက်ဆွဲဟင်းလျာ)ให้hâiให้hâi1-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်2စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်3ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်4ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်5-နိုင်ရန်၊ -စေရန်6-အတွက် (အကျိုးအတွက်)ข้นkônข้นkôn1ပျစ်သော (အရည်)2ပြင်းသော၊ (အရသာ) လေးပင်သောขึ้นkêunขึ้นkêun1အစပြုမှု သို့မဟုတ် ဖြစ်ပေါ်မှုကိုပြသော ကြိယာနောက်ဆက်2တက်သည်၊ (ယာဉ်)စီးသည်3အထက်သို့ / ပိုကောင်းလာသော (အကူကြိယာ)4တိုးလာသည်၊ မြင့်တက်သည်5တက်သည်6မြောက်ဘက်သို့ / အထက်ပိုင်းသို့7ပေါက်သည်၊ ပေါ်လာသည်
အမေက ရတ်နာ (Rad Na) ဟင်းရည် ပိုပျစ်လာအောင် ပီလောပီနံမှုန့်ကို အသုံးပြုပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ถ้าtâaอยากyàakให้น้ำhâi náamซุปข้นsúp kônและláeเหนียวnĭiaoขึ้นkêunคุณkunต้องdtôngละลายlá-laaiแป้งมันbpâeng manกับgàpน้ำเปล่าnám bplàoแล้วláeoค่อยkôiเทลงtay longไปbpai
ဟင်းရည်ကို ပိုပျစ်ပြီး စေးကပ်စေချင်ရင် ပီလောပီနံမှုန့်ကို ရေနဲ့ဖျော်ပြီးမှ လောင်းထည့်ရပါမယ်။
ฉันchănไปbpaiซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètเพื่อpêuuaซื้อséuแป้งมันbpâeng manมาmaaทำtamทับทิมกรอบtáp-tim gròpกินginเองayngที่บ้านtêe bâan
ကျွန်မ အိမ်မှာ တပ်တမ်ဂရောပ် (Tub Tim Grob) အချိုပွဲ လုပ်စားဖို့ ပီလောပီနံမှုန့် ဝယ်ဖို့ စူပါမားကတ်ကို သွားခဲ့တယ်။
ในnaiอุตสาหกรรมอาหารùt-săa-hà-gam aa-hăanแป้งมันbpâeng manมักmákถูกtòokนำมาใช้nam maa cháiเป็นbpenสารsăanให้hâiความหนืดkwaam nèutเพื่อpêuuaปรับปรุงbpràp bprungเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtของkŏngผลิตภัณฑ์pà-lìt-dtà-panให้hâiมีmeeความคงตัวkwaam kong dtuua
အစားအသောက် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် ပီလောပီနံမှုန့်ကို ထုတ်ကုန်များ၏ အသားကို ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် တည်ငြိမ်မှုရှိစေရန်အတွက် အပျစ်ခံပစ္စည်းအဖြစ် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။
ဆက်စပ်စကားလုံးများ
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
แป้งมันbpâeng manแป้งมันbpâeng manပီလောပီနံ ကစီဓာတ်