เส้นๆ(sên sên)
Maksud
1Kata SifatB1
berserat
mempunyai tekstur kepingan atau gentian yang panjang dan nipis, seperti beberapa jenis daging atau sayur-sayuran.
Contoh
เนื้อไก่néuua gàiเนื้อไก่néuua gàidaging ayamต้มdtômต้มdtôm1merebus; mereneh2menipu; memperdaya (percakapan)3direbus; dicelur (makanan)จานjaanจานjaan1penjodoh bilangan untuk pinggan/hidangan2antena parabola; piring satelit3pinggan; piringนี้néeนี้née1ini (dekat dengan penutur)2yang ini3ini; semasa (masa/topik)ฉีกchèekฉีกchèek1mengoyak; merobek2melanggar; bertentangan (kiasan)3mengoyak bukaออกมาòk maaออกมาòk maa1dikeluarkan; dihebahkan2keluar; muncul3membuahkan hasil; berkesudahan4tampil; bersuaraเป็นbpenเป็นbpen1tahu cara; boleh (kemahiran)2menghidapi; mengalami; berada dalam keadaan3adalah/ialah (identiti/kategori/keadaan)4menjadiเส้นๆsên sênเส้นๆsên sênberseratน่ากินnâa ginน่ากินnâa gin1menyelerakan; menggiurkan2basahan: sangat comel3slanga: menarik secara seksualมากmâakมากmâak1banyak; ramai2sangat; amat3banyak; dengan banyak
Ayam rebus dalam hidangan ini dicarik-carik menjadi serat yang menyelerakan.
3 contoh lagiPapar kurang
ฉันchănชอบchôpเนื้อnéuuaปูbpooที่têeนึ่งnêungสุกกำลังดีsùk gam-lang deeมันmanจะjàร่อนrônออกมาòk maaเป็นbpenเส้นๆsên sênหวานอร่อยwăan à-ròi
Saya suka isi ketam yang dikukus dengan sempurna; ia tertanggal dalam bentuk jalur yang manis dan lazat.
เห็ดhètบางชนิดbaang chá-nítพอporเอาไปao bpaiต้มdtômแล้วláeoเนื้อnéuuaจะjàกลายเป็นglaai bpenเส้นๆsên sênคล้ายkláaiเนื้อไก่néuua gài
Beberapa jenis cendawan, apabila direbus, menghasilkan tekstur berserat yang serupa dengan ayam.
เคล็ดลับklét lápในnaiการทำgaan tamเนื้อตุ๋นnéuua dtŭnให้hâiนุ่มnûmและláeร่อนrônเป็นbpenเส้นๆsên sênคือkeuการใช้ไฟgaan chái faiอ่อนònและláeเคี่ยวkîiaoเป็นเวลานานbpen wee-laa naanหลายlăaiชั่วโมงchûua-mohng
Rahsia untuk membuat daging rebus yang sangat empuk sehingga ia terlerai menjadi serat adalah dengan menggunakan api kecil dan merenehnya selama berjam-jam.