หมกปลาช่อน(mòk bplaa chôn)
意味
1名詞B1
イーサーン風雷魚の蒸し料理
雷魚、香り高いハーブ（ディル、レモングラスなど）、唐辛子、発酵魚（プラーラー）や調味料を使って作られるイーサーン風の蒸し料理（モック）。通常、バナナの葉に包んで蒸したもの。
例文
ฉันchănฉันchăn1私；私を2食事をする（僧侶・見習い僧）อยากyàakอยากyàak1強く望む、無性に〜したい2〜したい、〜が欲しいกินginกินgin1腐食する；浸食する；食い込む2消費する；費やす3飲む（口語・一部の名詞とともに）4（賄賂を）受け取る；着服する5食べるหมกปลาช่อนmòk bplaa chônหมกปลาช่อนmòk bplaa chônイーサーン風雷魚の蒸し料理กับgàpกับgàp1～に、～に向かって（対象・受け手）2～と（カジュアル）3～と一緒に、～とともに4類別詞：セット、組（スプーンとフォーク）5おかず、副菜6～に対して、～対ข้าวเหนียวร้อนๆkâao nĭiao rón rónข้าวเหนียวร้อนๆkâao nĭiao rón rón熱々のもち米
熱々のモチ米と一緒に、雷魚の蒸し料理（モック・プラー・チョン）を食べたいです。
他 3 件の例文折りたたむ
กลิ่นglìnหมกปลาช่อนmòk bplaa chônที่têeแม่mâeกำลังgam-langนึ่งnêungอยู่yòoหอมฟุ้งhŏm fúungไปทั่วbpai tûuaบ้านbâanเลยloie
お母さんが蒸している雷魚の蒸し料理（モック・プラー・チョン）の香りが、家中に漂っています。
หมกปลาช่อนmòk bplaa chônร้านนี้ráan néeอร่อยà-ròiมากmâakรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâanหอมhŏmกลิ่นglìnปลาร้าbplaa ráaและláeสมุนไพรsà-mŭn prai
この店の雷魚の蒸し料理（モック・プラー・チョン）はとても美味しいです。味は濃厚で、魚醤とハーブの香りが豊かです。
การทำgaan tamหมกปลาช่อนmòk bplaa chônไม่ให้mâi hâiคาวkaaoควรkuuanขอดเกล็ดkòt glètและláeล้างláangเมือกmêuuakออกให้òk hâiหมดmòtก่อนgònนำไปnam bpaiคลุกเคล้าklúk kláoกับgàpเครื่องแกงkrêuuang gaeng
生臭くない雷魚の蒸し料理（モック・プラー・チョン）を作るには、カレーペーストと混ぜる前に、鱗を取り除き、ぬめりを完全に洗い流すべきです。
単語の分解
+
หมกปลาช่อนmòk bplaa chônหมกปลาช่อนmòk bplaa chônイーサーン風雷魚の蒸し料理