ผักแกล้ม(pàk glâem)

Significations

1NomB1

légumes d’accompagnement

légumes servis en accompagnement d’un plat, souvent crus mais parfois cuits, notamment pour compléter un mets épicé ou riche.

Exemples

ซื้อséuซื้อséu1corrompre ; soudoyer2acheter ; acquérirลาบlâapลาบlâaplarb ; salade de viande hachée assaisonnéeมาmaaมาmaa1venir ; arriver2parvenir à un état ou à une situation3marqueur d'aspect passé / jusqu'à présentอย่าลืมyàa leumอย่าลืมyàa leumn'oubliez pas (de...)ขอkŏrขอkŏr1souhaiter ; prier pour2marqueur de demande polie3supplier ; implorer4demander ; solliciter [qch]ผักแกล้มpàk glâemผักแกล้มpàk glâemlégumes d’accompagnementเยอะๆyér-yérเยอะๆyér-yér1beaucoup ; en grande quantité (familier, emphatique)2beaucoup de ; nombreux (familier, emphatique)นะnáนะná1[!] particule de persuasion/confirmation2[!] particule d'adoucissement ; particule amicale
Quand vous achetez du laab, n'oubliez pas de demander beaucoup de légumes d'accompagnement.
3 exemples de plus
ฉันchănต้องdtôngกินginไส้อั่วsâi ùuaกับgàpผักแกล้มpàk glâemเสมอsà-mĕrเพื่อpêuuaช่วยchûuaiตัดdtàtเลี่ยนlîian
Je mange toujours de la saucisse du nord de la Thaïlande avec des légumes d'accompagnement pour couper le gras.
ขนมจีนน้ำยาkà-nŏm jeen náam yaaจะมีjà meeผักแกล้มpàk glâemเป็นbpenถั่วงอกtùua ngôkถั่วฝักยาวtùa fàk yaaoและláeกะหล่ำปลีgà-làm-bplee
Le Khanom Chin Nam Ya est servi avec des légumes d'accompagnement comme des pousses de soja, des haricots longs et du chou.
ศิลปะsĭn-lá-bpàของkŏngอาหารไทยaa-hăan taiมักจะmák jàรวมถึงruuam tĕungการเลือกgaan lêuuakผักแกล้มpàk glâemอย่างพิถีพิถันyàang pí-tĕe-pí-tănเพื่อpêuuaเสริมsěrmและláeยกระดับyók rá-dàpรสชาติrót-châatของkŏngอาหารจานหลักaa-hăan jaan làk
L'art de la cuisine thaïlandaise implique souvent une sélection rigoureuse de légumes d'accompagnement pour compléter et rehausser le profil aromatique du plat principal.

Mots liés

Décomposition du mot

ผักpàkผักpàklégume(s)Partie 1
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แกล้มglâemแกล้มglâemmanger [qqch] avec [qqch] en accompagnementPartie 2
ผักแกล้มpàk glâemผักแกล้มpàk glâemlégumes d’accompagnement