ฆี
kiiMeaning
1NounC1
ghee; clarified butter
ghee; clarified butter (typically used in Indian cuisine or Hindu rituals)
Examples
ร้านอาหารráan-aa-hǎanร้านอาหารráan-aa-hǎanrestaurant; eateryอินเดียin-diiaอินเดียin-diia1India (country)2Indian; relating to India3an Indian (person)มักจะmák-jàมักจะmák-jàoften; usually (habit/frequency)ใช้cháiใช้chái1[to] use; employ2[to] spend (money); pay; expend3[to] require; take (time/effort/amount)4[to] tell [sb] to do [sth]; assign; orderฆีkiiฆีkiighee; clarified butterแทนtɛɛnแทนtɛɛn1instead; rather2[to] replace; substitute for3in place of; on behalf ofน้ำมันพืชnám-man-pʉ̂ʉtน้ำมันพืชnám-man-pʉ̂ʉtvegetable oil; cooking oilทั่วไปtûua-bpaiทั่วไปtûua-bpai1general; common2widespread; prevalent3generally; widely; throughoutในnaiในnai1in; inside; within2during; in (time)3of; belonging to (formal)การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎancooking; food preparation
Indian restaurants usually use ghee instead of regular vegetable oil for cooking.
3 more examplesShow less
การเติมgaan-dtəəmฆีkiiลงไปlong-bpaiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiช่วยchûuaiเพิ่มpə̂əmความหอมkwaam-hɔ̌ɔmและlɛ́ทำให้tam-hâiรสชาติrót-châatของkɔ̌ɔngแกงgɛɛngมีmiiความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmมากmâakยิ่งขึ้นyîng-kʉ̂n
Adding a little ghee gives a rich aroma and makes the flavor of the curry much more mellow.
ในnaiพิธีกรรมpí-tii-gamทางศาสนาtaang-sàat-sà-nǎaฮินดูhin-duuฆีkiiถือเป็นtʉ̌ʉ-bpenเครื่องสักการะkrʉ̂ʉang-sàk-gaa-ráอันanศักดิ์สิทธิ์sàk-sìtที่tîiใช้cháiในnaiการประกอบพิธีgaan-bprà-gɔ̀ɔp-pí-tiiบูชาbuu-chaaไฟfaiแด่dɛ̀ɛทวยเทพtuuai-têep
In Hindu rituals, ghee is considered a sacred offering used in fire sacrifices to the deities.
กระบวนการgrà-buuan-gaanทำtamฆีkiiแบบbɛ̀ɛpต้นตำรับdtôn-dtam-rápนั้นnánต้องdtɔ̂ngอาศัยaa-sǎiการเคี่ยวgaan-kîiaoเนยnəəiด้วยdûuaiไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔnเพื่อpʉ̂ʉaแยกyɛ̂ɛkตะกอนdtà-gɔɔnนมnomและlɛ́น้ำnáamออกɔ̀ɔkจนหมดjon-mòtจดjòt
The process of making authentic ghee requires slowly simmering butter over low heat to completely separate the milk solids and water.
Tones
See how the spelling sets each syllable's tone, step by step.
Why is ฆี said คี?
kii
- Same-sounding letterฆ sounds just like ค, so the reading uses ค.
The tone rules below use the spoken syllables.
How the tone is decided
- Consonant classLow class
- Tone markNo tone mark
- Syllable endingLive syllableA long vowel with no final consonant, so it is live.
Low class consonants
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Result
Mid tone
kii
Level, in your normal speaking voice.
Low class + No tone mark + Live syllable → Mid
Tone chart
Every class and spelling pattern, with this syllable outlined.
| Mid class | High class | Low class | |
|---|---|---|---|
| No mark + live | Mid | Rising | Mid |
| No mark + dead short | Low | Low | High |
| No mark + dead long | Low | Low | Falling |
| Mai ek | Low | Low | Falling |
| Mai tho | Falling | Falling | High |
| Mai tri | High | — | — |
| Mai chattawa | Rising | — | — |