ลาบเหนือ(lâap nĕuua)
Ý nghĩa
1Danh từB1
món larb miền Bắc Thái Lan
một loại gỏi thịt băm cay của miền Bắc Thái Lan, thường được tẩm ướp với một hỗn hợp gia vị khô độc đáo.
Ví dụ
เย็นนี้yen néeเย็นนี้yen née1chiều tối nay; tối nay2của tối nay (dưới dạng từ bổ nghĩa)ฉันchănฉันchăn1tôi; mình; tớ2ăn; dùng bữa (chỉ nhà sư và sa-di)อยากyàakอยากyàak1thèm khát; mong mỏi2muốn; mong muốnกินginกินgin1[động từ] ăn mòn; xói mòn; ăn sâu vào2tiêu thụ; tốn, ngốn3uống (khẩu ngữ/với một số danh từ)4ăn (hối lộ); bỏ túi, ăn bớt5ănลาบเหนือlâap nĕuuaลาบเหนือlâap nĕuuamón larb miền Bắc Thái Lanกับข้าวเหนียวgàp kâao nĭaoกับข้าวเหนียวgàp kâao nĭaomón ăn kèm với xôi
Tối nay tôi muốn ăn món lạp miền Bắc Thái Lan với xôi.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ถ้าtâaไปเที่ยวbpai tîiaoเชียงใหม่chiiang màiต้องdtôngลองlongกินginลาบเหนือlâap nĕuuaให้ได้hâi dâiนะná
Nếu bạn đi du lịch đến Chiang Mai, bạn nhất định phải thử món lạp miền Bắc Thái Lan.
ลาบเหนือlâap nĕuuaจะjàมีกลิ่นmee glìnเครื่องเทศkrêuuang têtที่têeโดดเด่นdòht dènซึ่งsêungแตกต่างdtàek dtàangจากjàakลาบlâapอีสานee-săan
Lạp miền Bắc Thái Lan có mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị, khác với lạp vùng Isaan.
เคล็ดลับklét lápความอร่อยkwaam à-ròiของkŏngลาบเหนือlâap nĕuuaอยู่ที่yòo têeพริกpríkลาบlâapซึ่งsêungเป็นbpenการผสมผสานgaan pà-sŏm-pà-săanเครื่องเทศkrêuuang têtแห้งhâengหลายชนิดlăai chá-nítทำให้tam hâiมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmและláeรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâan
Bí quyết để có món lạp miền Bắc Thái Lan ngon nằm ở 'prik laab' (bột ớt lạp), là sự kết hợp của nhiều loại gia vị khô khác nhau, tạo nên mùi thơm nồng nàn và hương vị đậm đà.
Từ liên quan
Phân tích từ
+
เหนือnĕuuaเหนือnĕuua1vượt trội hơn; đứng trên2thuộc về phía bắc3phía bắc; miền Bắc4ở trên; bên trênPhần 2
ลาบเหนือlâap nĕuuaลาบเหนือlâap nĕuuamón larb miền Bắc Thái Lan