อิมัลซิไฟเออร์(i-man-sí-fai-er)
Significations
1NomB2
émulsifiant
Une substance qui aide à mélanger deux liquides qui ne se mélangent pas normalement, comme l'huile et l'eau, et les empêche de se séparer.
Exemples
เวลาway-laaเวลาway-laa1classificateur : occurrences prévues, repas, prises2moment ; période ; occasion3quand ; au moment où4tempsทำtamทำtam1cuisiner ; préparer à manger2faire ; fabriquer3faire ; effectuer un travail4se comporter ; agir5causer ; faireมายองเนสmaa-yong-nétมายองเนสmaa-yong-nétmayonnaise (condiment)เราraoเราrao1nous2je ; moi (informel/régional)ต้องdtôngต้องdtông1devoir; forcément2devoir ; falloirใช้cháiใช้chái1demander de faire ; charger de ; ordonner2dépenser (de l'argent) ; payer ; débourser3utiliser ; employer4nécessiter ; prendre (du temps/des efforts/une quantité)ไข่แดงkài daengไข่แดงkài daengjaune d'œufเป็นbpenเป็นbpen1savoir faire ; être capable de (compétence)2avoir ; souffrir de ; se trouver dans un état3être (identité/catégorie/état)4devenirอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erémulsifiantเพื่อให้pêuua hâiเพื่อให้pêuua hâipour que ; afin queน้ำมันnáam manน้ำมันnáam man1huile ; pétrole ; carburant2huile de cuisson3huile lubrifianteกับgàpกับgàp1à ; envers (destinataire/cible)2et (informel)3avec ; en compagnie de4classificateur : ensembles/paires (cuillère et fourchette)5accompagnement ; plat d'accompagnement6contre ; face àน้ำส้มสายชูnám-sôm săai chooน้ำส้มสายชูnám-sôm săai choovinaigreเข้ากันkâo ganเข้ากันkâo gan1être cohérent ; correspondre (données/idées)2bien s'accorder ; être assortis3bien s'entendre ; être compatibles (personnes)4mélanger de façon homogène (ingrédients)
Lors de la préparation de la mayonnaise, nous devons utiliser du jaune d'œuf comme émulsifiant pour mélanger l'huile et le vinaigre.
3 exemples de plusVoir moins
ผลิตภัณฑ์อาหารpà-lìt-dtà-pan aa-hăanแปรรูปbprae rôopหลายชนิดlăai chá-nítมีmeeส่วนผสมsùuan pà-sŏmของkŏngอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erเพื่อpêuuaทำให้tam hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmไม่mâiแยกชั้นyâek chán
De nombreux produits alimentaires transformés contiennent des émulsifiants pour empêcher les ingrédients de se séparer.
อิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erมีmeeบทบาทสำคัญbòt bàat săm-kanในnaiอุตสาหกรรมùt-săa-hà-gamเครื่องสำอางkrêuuang săm-aangโดยdoiช่วยchûuaiรักษาrák-săaความคงตัวkwaam kong dtuuaของkŏngเนื้อครีมnéuua kreemและláeโลชั่นloh-chân
Les émulsifiants jouent un rôle important dans l'industrie cosmétique en aidant à maintenir la stabilité des crèmes et des lotions.
การเลือกใช้gaan lêuuak cháiอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erที่เหมาะสมtêe mò-sŏmเป็นbpenปัจจัยสำคัญbpàt-jai săm-kanที่têeส่งผลต่อsòng pŏn dtòrเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtและláeอายุaa-yúการเก็บรักษาgaan gèp rák-săaของkŏngไอศกรีมai-sà-greem
Le choix du bon émulsifiant est un facteur clé qui affecte la texture et la durée de conservation de la crème glacée.