หอยแครง(hŏi kraeng)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B1
သွေးဂုံး
အခွံပေါ်တွင် ထင်ရှားသော အမြှောင်းများရှိပြီး အသားနီရောင်ရှိသည့် စားသုံးနိုင်သော ပင်လယ်ခရုနှစ်ခွံတစ်မျိုး။ အထူးသဖြင့် အာစီဒီးမျိုးရင်းဝင် တီဂျီလာကာ ဂရာနိုဆာမျိုးကို ဆိုသည်။
ဥပမာများ
ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ชอบchôpชอบchôp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)กินginกินgin1တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်2ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)3သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်5စားသည်หอยแครงhŏi kraengหอยแครงhŏi kraengသွေးဂုံးลวกlûuakลวกlûuak1အပူလောင်သည်2ရေနွေးဖျောသည်3ဖြစ်ကတတ်ဆန်းလုပ်သောกับgàpกับgàp1ကို၊ သို့၊ အား2နှင့်၊ နဲ့3နှင့်အတူ4(ဇွန်းခက်ရင်း) အစုံ5ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)6ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်น้ำจิ้มซีฟู้ดnám jîm see fúutน้ำจิ้มซีฟู้ดnám jîm see fúutထိုင်းပင်လယ်စာအချဉ်ရည်
ကျွန်မသည် သွေးကုတ်ကောင်ပြုတ်ကို ပင်လယ်စာအချဉ်ရည်နှင့် စားရသည်ကို ကြိုက်သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ဒီညနေမှာ အမေက လူတိုင်းစားဖို့ သွေးကုတ်ကောင် အသုပ်စပ်စပ်လေး လုပ်ပေးလိမ့်မည်။
เวลาway-laaไปbpaiร้านข้าวต้มráan kâao dtômผมpŏmมักจะmák jàสั่งหอยแครงsàng hŏi kraengเผาpăoเป็นbpenกับแกล้มgàp glâemเสมอsà-mĕr
ကျွန်တော် ဆန်ပြုတ်ဆိုင်သွားသည့်အခါတိုင်း သွေးကုတ်ကောင်ကင်ကို အမြည်းအဖြစ် အမြဲမှာလေ့ရှိသည်။
การเตรียมgaan dtriiamหอยแครงhŏi kraengต้องdtôngล้างláangให้hâiสะอาดsà-àatและláeลวกlûuakในnaiเวลาที่way-laa têeพอเหมาะpo mòrเพื่อให้pêuua hâiเนื้อnéuuaยังคงyang kongความหวานkwaam wăanและláeไม่mâiสุกsùkเกินไปgern bpai
သွေးကုတ်ကောင်များကို ပြင်ဆင်ရာတွင် စင်ကြယ်အောင်ဆေးကြောရန်နှင့် အသားမှာ ချိုမြိန်ပြီး အကျက်လွန်မသွားစေရန် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိသာ ပြုတ်ရန် လိုအပ်သည်။
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
หอยแครงhŏi kraengหอยแครงhŏi kraengသွေးဂုံး