ซูเฟล่

suu-flêe

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်B1

ဆူဖလေးမုန့်

ကြက်ဥကို အဓိကထား၍ ဖုတ်ထားသော ပြင်သစ်ရိုးရာ အချို သို့မဟုတ် အငန် မုန့် (မီးဖိုထဲတွင် ဖောင်းကြွလာတတ်သည်)

ဥပမာများ

วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1ယနေ့ (စကားပြောဆိုနေသောအချိန်)၊ ဒီကနေ့2ယနေ့၊ ဒီကနေ့3ယနေ့ခေတ်တွင်၊ လက်ရှိတွင်ฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်3ကဲ့သို့၊ အဖြစ်၊ သဘောမျိုးဖြင့်จะjàจะjà1မည် (အနာဂတ်/ရည်ရွယ်ချက်ပြ စကားလုံး)2လုနီးပါး၊ တော့မည် (မကြာမီ အနာဂတ်)3မည်၊ လိမ့်မည်ลองทำlɔɔng-tamลองทำlɔɔng-tam(တစ်ခုခုကို) စမ်းလုပ်ကြည့်သည်ซูเฟล่suu-flêeซูเฟล่suu-flêeဆူဖလေးမုန့်กินginกินgin1စားသည်2သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)3ဆေးသောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)5တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်6လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်7ပြိုင်ဘက်အရုပ်ကို စားသည်เองeengเองeeng1ကိုယ်တိုင်2သာ၊ ပဲ၊ မျှသာ3အတိအကျ / ၎င်းကိုယ်တိုင်ที่บ้านtîi-bâanที่บ้านtîi-bâan1အိမ်တွင်၊ နေအိမ်တွင်2မိသားစု၊ အိမ်ကလူများ
ဒီနေ့ ကျွန်တော် အိမ်မှာ ဆူဖ်လေး (soufflé) ကို ကိုယ်တိုင် လုပ်စားကြည့်မယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
ซูเฟล่suu-flêeที่ดีtîi-diiต้องdtɔ̂ngขึ้นฟูkʉ̂n-fuuเบาbaoและlɛ́ไม่mâiยุบตัวyúp-dtuuaเมื่อmʉ̂ʉaนำnamออกจากɔ̀ɔk-jàakเตาอบdtao-òp
ကောင်းမွန်သော ဆူဖ်လေး တစ်ခုသည် ပွတက်နေရမည်၊ ပေါ့ပါးရမည်ဖြစ်ပြီး oven ထဲမှ ထုတ်လိုက်သောအခါ ပြန်ကျမသွားရပါ။
นอกจากnôk jàakซูเฟล่รสหวานsoo-flây rót wăanอย่างyàangช็อกโกแลตchók-goh-làetแล้วláeoยังyangมีmeeซูเฟล่รสคาวsoo-flây rót kaaoที่têeทำจากtam jàakชีสchéesและláeผักโขมpàk kŏhmด้วยdûuay
ချောကလက်ကဲ့သို့ အချိုအရသာရှိသော ဆူဖ်လေးများအပြင် ဒိန်ခဲနှင့် ဟင်းနုနွယ်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အငန်အရသာ ဆူဖ်လေးများလည်း ရှိသည်။
หัวใจสำคัญhǔua-jai-sǎm-kanของkɔ̌ɔngการทำgaan-tamซูเฟล่suu-flêeคือkʉʉการgaanตะล่อมเมอแรงก์ไข่dtà-lɔ̂ɔm-məə-rɛɛng-kàiขาวkǎaoเข้าไปในkâo-bpai-naiส่วนผสมหลักsùuan-pà-sǒm-làkอย่างเบามือyàang-bao-mʉʉเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaมวลอากาศmuuan-aa-gàatไว้wái
ဆူဖ်လေး ပြုလုပ်ခြင်း၏ အဓိကသော့ချက်မှာ လေပူဖောင်းများ မပျောက်ပျက်စေရန် ကြက်ဥအကာ မရင် (meringue) ကို အဓိက အနှစ်ထဲသို့ အသာအယာ ဖွဖွလေး ရောမွှေရန် ဖြစ်သည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

အလယ်သံ အသံ

suu

ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ