แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต(aem-moh-nîiam bai-kaa-bo-nâyt)

Значения

1СуществительноеB2

гидрокарбонат аммония (NH4HCO3)

белое химическое соединение, используемое в качестве разрыхлителя в выпечке и в некоторых промышленных процессах; при разложении выделяет запах аммиака

Примеры

Те, кто готовит китайские пончики (патонгко), часто используют бикарбонат аммония, чтобы они были пышными и хрустящими.
Еще 3 примеров

Разбор слова

+
แอมโมเนียมไบคาร์บอเนตaem-moh-nîiam bai-kaa-bo-nâytแอมโมเนียมไบคาร์บอเนตaem-moh-nîiam bai-kaa-bo-nâytгидрокарбонат аммония (NH4HCO3)