โคขุน

koo-kǔn

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်B2

(အရည်အသွေးမြင့် အမဲသားအတွက်) အသားတိုးနွား

အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး နူးညံ့သောအမဲသားရရှိရန် အထူးဂရုစိုက်မွေးမြူ၍ သီးသန့် အစားအစာကျွေးမွေးထားသော နွား။

ဥပမာများ

ฟาร์มfaamฟาร์มfaam1ခြံ ၊ မွေးမြူရေးခြံ2ဂိမ်းတွင် ရင်းမြစ်များရရန် ထပ်တလဲလဲ လုပ်ဆောင်သည်3ခု (မျိုးပြပစ္စည်း)แห่งนี้hɛ̀ng-níiแห่งนี้hɛ̀ng-níi1ဤနေရာ (တရားဝင်သုံး)2ဤ (နောက်ဆက်တွဲ၊ တရားဝင်သုံး)เลี้ยงlíiangเลี้ยงlíiang1ပြုစုပျိုးထောင်သည်၊ ကြီးပြင်းစေသည်2မွေးမြူသည်၊ မွေးမြူရေးလုပ်သည်3အစာကျွေးသည်4ထောက်ပံ့သည်၊ လုပ်ကျွေးသည်5ဧည့်ခံကျွေးမွေးသည်၊ ငွေရှင်းပေးသည်โคขุนkoo-kǔnโคขุนkoo-kǔn(အရည်အသွေးမြင့် အမဲသားအတွက်) အသားတိုးနွားโดยdooiโดยdooi1ဖြင့်၊ မှတဆင့်2ပုံစံဖြင့်၊ စွာ3အရ၊ နှင့်အညီใช้cháiใช้chái1အသုံးပြုသည်၊ သုံးသည်2ငွေသုံးသည်၊ ပေးချေသည်3အချိန်ယူသည်၊ လိုအပ်သည်4လုပ်ခိုင်းသည်၊ တာဝန်ပေးသည်၊ အမိန့်ပေးသည်อาหารaa-hǎanอาหารaa-hǎan1အစားအစာ၊ အာဟာရ2ဟင်းလျာ၊ အစားအစာတစ်နပ်3မှီဝဲသောအစားအစာ၊ အစားအသောက်สูตรพิเศษsùut-pí-sèetสูตรพิเศษsùut-pí-sèetအထူးနည်းလမ်း၊ အထူးဖော်စပ်နည်းเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiဖြစ်စေရန်အတွက်၊ ဖြစ်စေရန်ได้dâaiได้dâai1ကောင်းပြီ၊ ရတယ်၊ သဘောတူတယ်2ရသည်၊ ရယူသည်၊ လက်ခံရရှိသည်3နိုင်သည်၊ လုပ်နိုင်သည်၊ ခွင့်ရှိသည်4လုပ်နိုင်ခဲ့သည်၊ အောင်မြင်စွာ ပြီးမြောက်သည်5လုပ်ဆောင်မှု အမှန်တကယ်ဖြစ်ပွားကြောင်းပြ စကားလုံးเนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1အသား2သစ်သီးအသား3(ပစ္စည်း၏) အသား၊ အကြော4လူ့ခန္ဓာကိုယ် (အသားနှင့် အရေပြား)5အကြောင်းအရာ၊ အနှစ်သာရ6ဝတ္ထုတစ်ခု၏ အနှစ် သို့မဟုတ် အတွင်းပိုင်း7ဆေးခြောက်၊ ဗန်းစကားคุณภาพดีkun-ná-pâap-diiคุณภาพดีkun-ná-pâap-diiအရည်အသွေးကောင်းမွန်သော
ဤခြံသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသားများရရှိရန် အထူးဖော်စပ်ထားသော အစာများကို အသုံးပြု၍ အသားတိုးနွားများကို မွေးမြူသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
กว่าจะgwàa-jàมาmaaเป็นbpenเนื้อnʉ́ʉaสเต๊กsà-dtéekชั้นดีchán-diiโคขุนkoo-kǔnต้องdtɔ̂ngได้รับdâi-rápการดูแลเอาใจใส่gaan-duu-lɛɛ-ao-jai-sàiเป็นอย่างมากbpen-yàang-mâak
အဆင့်မြင့် စတိတ် (steak) အသားဖြစ်လာဖို့အတွက် အထူးကျွေးမွေးထားတဲ့ အသားတိုးနွားတွေကို အထူးဂရုစိုက်စောင့်ရှောက်ရပါတယ်။
เกษตรกรgà-sèet-dtà-gɔɔnผู้เลี้ยงpûu-líiangโคขุนkoo-kǔnต้องdtɔ̂ngมีความรู้mii-kwaam-rúuในnaiหลักlàkโภชนาการpoo-chá-naa-gaanของkɔ̌ɔngสัตว์sàtเพื่อpʉ̂ʉaควบคุมคุณภาพkûuap-kum-kun-ná-pâapเนื้อnʉ́ʉa
ဤအသားတိုးနွားများကို မွေးမြူသည့် တောင်သူများသည် အသားအရည်အသွေးကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် တိရစ္ဆာန်အာဟာရဆိုင်ရာ ဗဟုသုတများ ရှိရမည်။
กระบวนการgrà-buuan-gaanเลี้ยงlíiangโคขุนkoo-kǔnนั้นnánซับซ้อนsáp-sɔ́ɔnและlɛ́ใช้เวลาchái-wee-laaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiไขมันkǎi-manแทรกsɛ̂ɛkในnaiกล้ามเนื้อglâam-nʉ́ʉaอย่างสม่ำเสมอyàang-sà-màm-sà-mə̌ə
ဤအသားတိုးနွားများကို မွေးမြူသည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် အသားထဲတွင် အဆီဓာတ်များ ညီညာစွာ ပျံ့နှံ့နေစေရန်အတွက် ရှုပ်ထွေးပြီး အချိန်ယူရသည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

အလယ်သံ အသံ

koo

ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

โคkooโคkoo1နွားနွယ်ဝင်၊ နွား2နွားနှင့် သက်ဆိုင်သောနွားနွယ်ဝင်၊ နွားအပိုင်း 1
+
ขุนkǔnขุนkǔn1တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေး၍ ဆူဖြိုးစေသည်2မှူးမတ်ရာထူးအမည် (သမိုင်းဝင်)3ပြုစုပျိုးထောင်သည်၊ လေ့ကျင့်ပေးသည်4အကြီးအကဲ၊ ခေါင်းဆောင်၊ သခင်5မင်းကြီးရုပ် (စစ်တုရင်)တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေး၍ ဆူဖြိုးစေသည်အပိုင်း 2
โคขุนkoo-kǔnโคขุนkoo-kǔn(အရည်အသွေးမြင့် အမဲသားအတွက်) အသားတိုးနွား(အရည်အသွေးမြင့် အမဲသားအတွက်) အသားတိုးနွားစကားလုံး

ဆက်စပ်စကားလုံးများ