หมูฝอย
mǔu-fɔ̌ɔiအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B1
ဝက်သားမွကြော် (ထိုင်းအစားအစာ)
အချိုနှင့်အငန်အရသာရှိပြီး ဆန်ပြုတ် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းနှင့် တွဲဖက်စားသုံးလေ့ရှိသော အမျှင်လေးများကဲ့သို့ ကြွပ်ရွပွနေအောင် ကြော်ထားသည့် ထိုင်းဝက်သားမွကြော်။
ဥပမာများ
ตอนเช้าdtɔɔn-cháoตอนเช้าdtɔɔn-cháo1မနက်ခင်း2မနက်ခင်းအချိန်တွင်ฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်3ကဲ့သို့၊ အဖြစ်၊ သဘောမျိုးဖြင့်ชอบchɔ̂ɔpชอบchɔ̂ɔp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)กินginกินgin1စားသည်2သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)3ဆေးသောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)5တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်6လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်7ပြိုင်ဘက်အရုပ်ကို စားသည်ข้าวเหนียวkâao-nǐiaoข้าวเหนียวkâao-nǐiaoကောက်ညှင်းกับgàpกับgàp1နှင့်အတူ2နှင့်၊ နဲ့3ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)4ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်5ကို၊ သို့၊ အားหมูฝอยmǔu-fɔ̌ɔiหมูฝอยmǔu-fɔ̌ɔiဝက်သားမွကြော် (ထိုင်းအစားအစာ)
မနက်ခင်းမှာ ကျွန်တော် ကောက်ညှင်းပေါင်းနဲ့ ဝက်သားခြောက်မျှင်ကို စားရတာ ကြိုက်တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
แม่mâeทำtamโจ๊กหมูjók mŏoร้อนๆrón rónโรยหน้าroi nâaด้วยdûuayหมูฝอยmŏo fŏiและláeต้นหอมdtôn hŏmเป็นbpenอาหารเช้าaa-hăan cháao
အမေက မနက်စာအတွက် ဝက်သားခြောက်မျှင်နဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်လေးတွေ ဖြူးထားတဲ့ ဝက်သားဆန်ပြုတ် ပူပူလေးကို လုပ်ပေးခဲ့တယ်။
หมูฝอยmǔu-fɔ̌ɔiที่ดีtîi-diiต้องมีdtɔ̂ng-miiรสrótหวานเค็มwǎan-kemกำลังดีgam-lang-diiและlɛ́ทอดtɔ̂ɔtจนกรอบjon-grɔ̀ɔpฟูfuuไม่mâiแข็งกระด้างkɛ̌ng-grà-dâang
ဝက်သားမျှင်ကောင်းတစ်ပွဲသည် ချိုငန်အရသာ မျှတပြီး၊ မာကြောမနေဘဲ ကြွပ်ရွဖောင်းပွနေအောင် ကြော်ထားရမည်။
การทำgaan tamหมูฝอยmŏo fŏiให้hâiอร่อยà-ròiนั้นnánต้องdtôngใช้cháiความพิถีพิถันkwaam pí-tĕe-pí-tănในnaiการฉีกgaan chèekเนื้อหมูnéuua mŏoให้hâiเป็นbpenเส้นsênเล็กละเอียดlék lá-ìiatและláeควบคุมkûap-kumไฟfaiตอนdtonทอดtôtไม่mâiให้ไหม้hâi mâi
အရသာရှိသော ဝက်သားမျှင်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဝက်သားကို အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် စေ့စေ့စပ်စပ် ဖဲ့ထုတ်ရန်နှင့် ကြော်သည့်အခါ မတူးစေရန် မီးအပူရှိန်ကို ထိန်းချုပ်ရန် လိုအပ်သည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုမြင့်အုပ်စုရှေ့ဆောင် หม ရှေ့ရှိ အသံမထွက်သည့် ห က ဤဝဏ္ဏကို မြင့်အုပ်စုသို့ ပို့သည်။
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
မြင့်အုပ်စု ဗျည်းများ
ขฃฉฐถผฝศษสห
ရလဒ်
တက်သံ အသံ
mǔu
အရင်နိမ့်ကျပြီးမှ ထင်ရှားစွာ တက်သည်။
မြင့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → တက်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ฝอยfɔ̌ɔiฝอยfɔ̌ɔi1ရေမှုန်ရေမွှား၊ မြူမှုန်2အမျှင်သေးများ၊ အစအနများ3စကားဖောင်ဖွဲ့ပြောသည်4အရေးမပါသောစကားရေမှုန်ရေမွှား၊ မြူမှုန်အပိုင်း 2
หมูฝอยmǔu-fɔ̌ɔiหมูฝอยmǔu-fɔ̌ɔiဝက်သားမွကြော် (ထိုင်းအစားအစာ)ဝက်သားမွကြော် (ထိုင်းအစားအစာ)စကားလုံး