ปลาแดก
bplaa-dɛ̀ɛkအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B1
ငါးချဉ်၊ ငါးပိ
အီဆန်/လာအို ဟင်းလျာများတွင် အနံ့ပြင်းသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးပြုသည့် ရေချိုငါးချဉ်၊ အများအားဖြင့် မစစ်ထုတ်ထားသော ပြစ်ချွဲချွဲအရည်အသွေးရှိကာ ပလာရာ (ငါးပိ) နှင့် အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
ဥပမာများ
ส้มตำsôm-dtamส้มตำsôm-dtamသင်္ဘောသီးထောင်းถาดtàatถาดtàat1ဗန်း၊ လင်ပန်း2ဗန်း (အရေအတွက်ပြစကားလုံး)นี้níiนี้níi1ဤ၊ ဒီ (ပြောသူနှင့်နီးသော)2ဤအရာ၊ ဒါ3ဒီ၊ ယခု (အချိန်/အကြောင်းအရာ)ใส่sàiใส่sài1ထည့်သည်2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သွင်းသည်၊ ဖြည့်သွင်းသည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)ปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkငါးချဉ်၊ ငါးပိด้วยdûuaiด้วยdûuai1အတူတကွ၊ ...နှင့်အတူ2လည်းပဲ၊ ထို့ပြင်3ဖြင့်၊ အသုံးပြုလျက်4ကြောင့်၊ ...အတွက်ကြောင့်5သောကြောင့်၊ ဖြစ်၍ (တရားဝင်/စာပေသုံး)6တောင်းဆိုပစ္စည်းပုဒ်၊ ကျေးဇူးပြု၍၊ လည်း
ဒီသင်္ဘောသီးသုပ်ဗန်းထဲမှာ ငါးပိ (ပလာဒက်) လည်း ပါသေးတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ဂန်းအွမ် ဟင်းရည် အရသာရှိဖို့ဆိုရင် အနံ့က မွှေးပြီး အရသာရှိစေဖို့ ပလာဒက် ထည့်ရမယ်။
คนkonที่tîiไม่เคยmâi-kəəiกินginอาจจะàat-jàรู้สึกว่าrúu-sʉ̀k-wâaปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkมีmiiกลิ่นแรงglìn-rɛɛngแต่dtɛ̀ɛสำหรับsǎm-ràpคนอีสานkon-ii-sǎanแล้วlɛ́ɛoมันmanคือkʉʉความอร่อยkwaam-à-rɔ̀i
မစားဖူးတဲ့သူတွေက ပလာဒက်မှာ အနံ့ပြင်းတယ်လို့ ခံစားရနိုင်ပေမဲ့ အီသန်လူမျိုးတွေအတွက်တော့ ဒါက အရသာရှိတဲ့ အရာပါ။
กรรมวิธีgam-má-wí-tiiการทำgaan-tamปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkของkɔ̌ɔngแต่ละdtɛ̀ɛ-láท้องถิ่นtɔ́ɔng-tìnอาจàatแตกต่างกันdtɛ̀ɛk-dtàang-ganเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiซึ่งsʉ̂ngส่งผลต่อsòng-pǒn-dtɔ̀ɔรสชาติrót-châatและlɛ́ความเข้มข้นkwaam-kêm-kônที่tîiเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lák
ပလာဒက် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဒေသတစ်ခုနှင့်တစ်ခု အနည်းငယ် ကွဲပြားနိုင်ပြီး၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အပျစ်အကျဲကို သက်ရောက်မှုရှိစေသည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုအလယ်အုပ်စုဗျည်းတွဲဗျည်းတွဲ ปล တွင် ပထမဗျည်း ป က အုပ်စုကို သတ်မှတ်သည်။
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
အလယ်အုပ်စု ဗျည်းများ
กจฎฏดตบปอ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
bplaa
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
အလယ်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
แดกdɛ̀ɛkแดกdɛ̀ɛk1စားသည်/သောက်သည် (အလွန်ရိုင်းသောဗန်းစကား)2အများအပြားသုံးစွဲသည်၊ ကုန်ကျသည် (ဗန်းစကား)3အလွဲသုံးစားလုပ်သည် (ဗန်းစကား)စားသည်/သောက်သည် (အလွန်ရိုင်းသောဗန်းစကား)အပိုင်း 2
ปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkปลาแดกbplaa-dɛ̀ɛkငါးချဉ်၊ ငါးပိငါးချဉ်၊ ငါးပိစကားလုံး