มิโซะ

mí-só

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်A2

မီဆို (ပဲပိစပ်အချဉ်ဖောက်အနှစ်)

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ဟင်းရည်အနှစ်အဖြစ် အသုံးပြုသော ဂျပန် ပဲပိစပ်အချဉ်ဖောက်အနှစ် (များသောအားဖြင့် ဆန် သို့မဟုတ် မုယောစပါး ပါဝင်သည်)။

ဥပမာများ

ซุปsúpซุปsúpစွပ်ပြုတ်มิโซะmí-sòมิโซะmí-sòမီဆို (ပဲပိစပ်အချဉ်ဖောက်အနှစ်)เค็มkemเค็มkem1ငန်သော2ကပ်စေးနှဲသော (အရပ်သုံးစကား)นิดnítนิดnít1အနည်းငယ် (ပမာဏ)2အနည်းငယ်၊ နည်းနည်းๆ-หอมhŏmหอมhŏm1မွှေးကြိုင်သော2အနံ့မွှေးသည်3ပါးကို နမ်းရှုံ့သည်4ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဥသေး၊ ကြက်သွန်မြိတ်ถั่วtùuaถั่วtùua1ပဲ၊ ပဲမျိုးနွယ်2မြေပဲและláeและláeနှင့်สาหร่ายsăa-ràaiสาหร่ายsăa-ràai1ရေညှိ၊ ပင်လယ်ရေမှော်။2ပင်လယ်ရေမှော် (အစားအစာ)။
မီဆိုစွပ်ပြုတ်က နည်းနည်းငန်ပြီး ပဲနဲ့ ရေမှော်နံ့လေး မွှေးနေတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanฉันchǎnใส่sàiมิโซะmí-sóลงในlong-naiน้ำซุปnáam-súpเพื่อpʉ̂ʉaทำtamราเมงraa-meengให้hâiอร่อยà-rɔ̀iขึ้นkʉ̂n
မနေ့က ရာမင်ကို ပိုအရသာရှိအောင် ဟင်းရည်ထဲမှာ မီဆို ထည့်လိုက်တယ်။
พรุ่งนี้prûng-níiแม่mɛ̂ɛจะjàซื้อsʉ́ʉมิโซะmí-sóที่tîiทำจากtam-jàakถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangกับข้าวบาร์เลย์gàp-kâao-baa-leeมาmaaทำtamซุปsúp
မနက်ဖြန်ကျရင် အမေက စွပ်ပြုတ်လုပ်ဖို့ ပဲပိစပ်နဲ့ မုယောစပါးကနေ လုပ်ထားတဲ့ မီဆိုကို ဝယ်လိမ့်မယ်။
เชฟchéepบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaมิโซะmí-sóเป็นbpenเครื่องปรุงkrʉ̂ʉang-bprungสำคัญsǎm-kanที่tîiใช้cháiเป็นbpenฐานtǎanซุปsúpและlɛ́ช่วยchûuaiเพิ่มpə̂əmรสอูมามิrót-uu-maa-míให้กับhâi-gàpอาหารญี่ปุ่นaa-hǎan-yîi-bpùnหลายlǎaiเมนูmee-nuu
မီဆိုဟာ စွပ်ပြုတ်အခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုတဲ့ အရေးကြီးတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဂျပန်ဟင်းလျာများစွာမှာ အူမာမိအရသာကို တိုးမြှင့်ပေးတယ်လို့ စားဖိုမှူးက ပြောပါတယ်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏသရတိုနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရတိုဖြစ်သဖြင့် အသေဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

အမြင့်သံ အသံ

mí

မြင့်စွာစပြီး ဆက်တက်သည်။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ · သရတို → အမြင့်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——