ฝรั่น

fà-ràn

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်B2

ကုံကုမံ

ကုံကုမံ (ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် သို့မဟုတ် အပင်)

ဥပမာများ

เชฟchéepเชฟchéepစားဖိုမှူးใส่sàiใส่sài1ထည့်သည်2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သွင်းသည်၊ ဖြည့်သွင်းသည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)หญ้าyâaหญ้าyâa1မြက်2ပေါင်းပင်၊ ပေါင်းမြက်ฝรั่นfà-rànฝรั่นfà-rànကုံကုမံลงไปlong-bpaiลงไปlong-bpai1အောက်သို့ဆင်းသည်2အောက်သို့၊ ထဲသို့ (ဦးတည်ချက်ပြစကားလုံး)3နှင့်အောက်ในnaiในnai1ထဲတွင်၊ အတွင်းပိုင်းတွင်2အတောအတွင်း၊ အတွင်း (အချိန်)3၏၊ ပိုင်ဆိုင်သော၊ ဆိုင်သောข้าวkâaoข้าวkâao1ထမင်း2ဆန် (ဆန်စေ့ / မချက်ရသေးသောဆန်)3အစားအစာ၊ အစားအသောက် (ယေဘုယျ)4စပါးပင်၊ စပါးเพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1အတွက်၊ ရန်အလို့ငှာ။2အကျိုးအတွက်၊ ကိုယ်စား။เพิ่มpə̂əmเพิ่มpə̂əm1တိုးသည်၊ ပေါင်းထည့်သည်2အပို၊ ထပ်ဆောင်း3ပို၍၊ အပိုสีเหลืองทองsǐi-lʉ̌ʉang-tɔɔngสีเหลืองทองsǐi-lʉ̌ʉang-tɔɔng1ရွှေရောင်၊ ရွှေဝါရောင်2ရွှေဝါရောင် (အရောင်)และlɛ́และlɛ́နှင့်กลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmမွှေးရနံ့၊ ကောင်းသောအနံ့
စားဖိုမှူးက ထမင်းကို ရွှေဝါရောင်သန်းစေပြီး မွှေးကြိုင်တဲ့ရနံ့ ရရှိစေဖို့ ကုံကုမံ (Saffron) ကို ထည့်လိုက်တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
ကုံကုမံလက်ဖက်ရည်ကို ထုတ်လုပ်ဖို့ ပန်းဝတ်ဆံ အမြောက်အမြား လိုအပ်တာကြောင့် ၎င်းသည် အလွန်စျေးကြီးပါသည်။
Paella ကဲ့သို့သော စပိန်ဟင်းလျာများတွင် ကုံကုမံသည် မပါမဖြစ် အရေးကြီးသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခု ဖြစ်သည်။
ကုံကုမံအဆီအနှစ်ကို အသားအရေကို အာဟာရဖြည့်တင်းပေးရန်နှင့် စိုပြေဝင်းပစေရန် အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုကြသည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ฝรั่น ကို ဘာကြောင့် ฝะ-หรั่น ဟု အသံထွက်သနည်း။

fà-ràn

အောက်ပါ အသံစည်းမျဉ်းများသည် အသံထွက်သော ဝဏ္ဏများကို အသုံးပြုသည်။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုမြင့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရတိုဖြစ်သဖြင့် အသေဖြစ်သည်။

မြင့်အုပ်စု ဗျည်းများ

ขฃฉฐถผฝศษสห

ရလဒ်

အနိမ့်သံ အသံ

fà

နိမ့်စွာစပြီး နိမ့်နေကာ အနည်းငယ် ကျသည်။

မြင့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ → အနိမ့်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ