สารทำให้อิมัลชัน(săan tam hâi ì-man-chan)

Maksud

1Kata NamaC1

pengemulsi; agen pengemulsi

pengemulsi atau agen pengemulsi; bahan yang digunakan untuk membantu mencampur dan menstabilkan bahan-bahan yang biasanya tidak dapat bercampur dengan baik, seperti minyak dan air

Contoh

Mayonis mempunyai kuning telur sebagai pengemulsi yang membantu minyak dan cuka bercampur.
3 contoh lagi