อิมัลซิไฟเออร์(i-man-sí-fai-er)
Maksud
1Kata NamaB2
pengemulsi
Bahan yang membantu mencampurkan dua cecair yang biasanya tidak bercampur, seperti minyak dan air, serta menghalangnya daripada terasing.
Contoh
เวลาway-laaเวลาway-laa1penjodoh bilangan: kejadian berjadual; waktu makan; dos2waktu; masa; ketika3apabila; pada waktu (itu)4masaทำtamทำtam1memasak; menyediakan makanan2melakukan; membuat3melakukan atau melaksanakan kerja4bertindak; berkelakuan5menyebabkan; membuatkanมายองเนสmaa-yong-nétมายองเนสmaa-yong-nétmayonis (bahan perasa)เราraoเราrao1kita; kami2saya; aku (tidak formal/daerah)ต้องdtôngต้องdtông1mesti; sudah tentu2mesti; perluใช้cháiใช้chái1menyuruh; menugaskan; memerintahkan2membelanjakan (wang); membayar; mengeluarkan belanja3menggunakan; memakai4memerlukan; mengambil (masa/usaha/jumlah)ไข่แดงkài daengไข่แดงkài daengkuning telurเป็นbpenเป็นbpen1tahu cara; boleh (kemahiran)2menghidapi; mengalami; berada dalam keadaan3adalah/ialah (identiti/kategori/keadaan)4menjadiอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erpengemulsiเพื่อให้pêuua hâiเพื่อให้pêuua hâisupaya; agarน้ำมันnáam manน้ำมันnáam man1minyak; petroleum; bahan api2minyak masak3minyak pelincirกับgàpกับgàp1kepada; terhadap (penerima/sasaran)2dan (tidak formal)3dengan; bersama dengan4penjodoh bilangan: set/pasang (sudu dan garpu)5lauk; lauk-pauk6lawan; menentangน้ำส้มสายชูnám-sôm săai chooน้ำส้มสายชูnám-sôm săai choocukaเข้ากันkâo ganเข้ากันkâo gan1konsisten; selari (data/idea)2padan; serasi bersama3bergaul baik; serasi (manusia)4bercampur sebati (bahan-bahan)
Apabila membuat mayonis, kita perlu menggunakan kuning telur sebagai pengemulsi untuk mencampurkan minyak dan cuka.
3 contoh lagiPapar kurang
ผลิตภัณฑ์อาหารpà-lìt-dtà-pan aa-hăanแปรรูปbprae rôopหลายชนิดlăai chá-nítมีmeeส่วนผสมsùuan pà-sŏmของkŏngอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erเพื่อpêuuaทำให้tam hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmไม่mâiแยกชั้นyâek chán
Banyak produk makanan terproses mengandungi pengemulsi untuk mengelakkan ramuan daripada terpisah.
อิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erมีmeeบทบาทสำคัญbòt bàat săm-kanในnaiอุตสาหกรรมùt-săa-hà-gamเครื่องสำอางkrêuuang săm-aangโดยdoiช่วยchûuaiรักษาrák-săaความคงตัวkwaam kong dtuuaของkŏngเนื้อครีมnéuua kreemและláeโลชั่นloh-chân
Pengemulsi memainkan peranan penting dalam industri kosmetik dengan membantu mengekalkan kestabilan krim dan losyen.
การเลือกใช้gaan lêuuak cháiอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erที่เหมาะสมtêe mò-sŏmเป็นbpenปัจจัยสำคัญbpàt-jai săm-kanที่têeส่งผลต่อsòng pŏn dtòrเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtและláeอายุaa-yúการเก็บรักษาgaan gèp rák-săaของkŏngไอศกรีมai-sà-greem
Memilih pengemulsi yang betul adalah faktor utama yang mempengaruhi tekstur dan jangka hayat aiskrim.