กลุ่มอะมิโน(glùm à-mí-noh)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B2
အမိုင်နိုအုပ်စု (–NH₂)
နိုက်ထရိုဂျင်အက်တမ်တစ်လုံးနှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်အက်တမ်နှစ်လုံး ချိတ်ဆက်ဖွဲ့စည်းထားသည့် အော်ဂဲနစ် လုပ်ဆောင်မှုအုပ်စု (–NH₂) ဖြစ်ပြီး အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့် ပရိုင်မရီအမင်းများကဲ့သို့သော ဒြပ်ပေါင်းများတွင် တွေ့ရသည်။
ဥပမာများ
กรดอะมิโนgròt à-mí-nohกรดอะมิโนgròt à-mí-nohအမိုင်နိုအက်စစ်มีmeeมีmee1ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်2ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်3ရှိသည်၊ ပါသည်ทั้งtángทั้งtáng1စုစုပေါင်း၊ လုံးဝ2အားလုံး3နှစ်ခုစလုံး4တစ်...လုံးหมู่คาร์บอกซิลmòo kaa-bòk-sînหมู่คาร์บอกซิลmòo kaa-bòk-sînကာဘောက်ဆစ်အုပ်စု (-COOH)และláeและláeနှင့်กลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohกลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohအမိုင်နိုအုပ်စု (–NH₂)ในnaiในnai1၏၊ ပိုင်ဆိုင်သော၊ ဆိုင်သော2ထဲတွင်၊ အတွင်းပိုင်းတွင်3အတောအတွင်း၊ အတွင်း (အချိန်)โมเลกุลmoh-lay-gunโมเลกุลmoh-lay-gunမော်လီကျူးเดียวdiiaoเดียวdiiaoတစ်ခုတည်း၊ တစ်မျိုးတည်း၊ တူညီသော
အမိုင်နိုအက်ဆစ်များတွင် မော်လီကျူးတစ်ခုတည်း၌ပင် carboxyl အုပ်စုနှင့် amino အုပ်စု နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
สารsăanนี้néeมีmeeกลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohที่têeปลายbplaaiโมเลกุลmoh-lay-gunทำให้tam hâiละลายน้ำlá-laai náamได้ดีdâai dee
ဤဒြပ်ပစ္စည်း၏ မော်လီကျူးအဆုံးတွင် amino အုပ်စုပါရှိသောကြောင့် ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း အလွန်ကောင်းမွန်သည်။
เมื่อmêuuaอยู่ในyòo naiสภาพsà-pâapกรดgròtกลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohอาจàatรับrápโปรตอนbpro-dtonกลายเป็นglaai bpenNH3ส่งผลต่อsòng pŏn dtòrประจุbprà-jùรวมruuamของkŏngโมเลกุลmoh-lay-gun
အက်ဆစ်ဓာတ်ရှိသော အခြေအနေတွင် amino အုပ်စုသည် ပရိုတွန်ကို လက်ခံပြီး –NH3+ အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်ကာ မော်လီကျူး၏ စုစုပေါင်းလျှပ်စစ်ဓာတ်ဆောင်မှုကို သက်ရောက်မှုရှိစေသည်။
ในnaiปฏิกิริยาเคมีbpà-dtì-gì-rí-yaa kay-meeอินทรีย์in-seeกลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohสามารถsăa-mâatทำหน้าที่tam nâa-têeเป็นbpenเบสbèetหรือrĕuเป็นbpenนิวคลีโอไฟล์niu-klee-oh-faaiขึ้นอยู่กับkêun yòo gàpสภาพแวดล้อมsà-pâap wâet-lómของkŏngปฏิกิริยาbpà-dtì-gì-rí-yaa
အော်ဂဲနစ်ဓာတ်ပြုမှုများတွင် amino အုပ်စုသည် ဓာတ်ပြုမှုပတ်ဝန်းကျင်ပေါ် မူတည်၍ ဘေ့စ် (base) သို့မဟုတ် နျူကလီယိုဖိုင် (nucleophile) အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
ဆက်စပ်စကားလုံးများ
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
กลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohกลุ่มอะมิโนglùm à-mí-nohအမိုင်နိုအုပ်စု (–NH₂)