ขลุกขลิก(klùk-klìk)
Arti
1Kata SifatB2
sedikit berkuah; agak basah
menggambarkan makanan atau campuran yang tidak kering tetapi memiliki sedikit saus, memberikan tekstur yang sedikit kental atau lengket
Contoh
ผัดกะเพราpàt gà-praoผัดกะเพราpàt gà-praotumis kemangi khas Thailandจานjaanจานjaan1kata penggolong untuk piring/porsi2antena parabola; parabola satelit3piring (alat makan)นี้néeนี้née1ini (dekat dengan penutur)2yang ini3ini; (waktu/topik) saat iniน้ำซอสnám sótน้ำซอสnám sótsaus; kuah dagingขลุกขลิกklùk-klìkขลุกขลิกklùk-klìksedikit berkuah; agak basahกำลังgam-langกำลังgam-lang1daya (fisika)2pasukan; kekuatan3sedang; saat ini4kekuatan; tenagaพอดีpo deeพอดีpo dee1pas; tepat sesuai2cukup3pas; sangat sesuai4tepat; pas (waktu/jumlah)5kebetulanไม่mâiไม่mâi1tidak (negasi)2tidak (jawaban)แฉะchàeแฉะchàe1menjadi basah kuyup; tergenang air2lembek berair; benyek
Sepiring pad kra pao ini memiliki saus yang agak kental, pas dan tidak encer.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
แกงเขียวหวานgaeng kĭiao wăanที่บ้านtêe bâanทำtamชอบchôpให้น้ำhâi náamขลุกขลิกklùk-klìkจะได้jà dâaiเคลือบklêuuapเส้นหมี่sên mèeดีdee
Di rumah, kami suka kari hijau yang agak kental agar melapisi bihun dengan baik.
ข้าวkâaoหน้าnâaหมูmŏoตุ๋นdtŭnควรkuuanน้ำnáamขลุกขลิกklùk-klìkเพื่อให้pêuua hâiข้าวkâaoไม่mâiแฉะchàeแต่ยังdtàe yangชุ่มchûmซอสsót
Babi semur di atas nasi harus memiliki sedikit saus agar nasinya tidak lembek tetapi tetap lembap.
เชฟลดไฟchêf lót faiให้น้ำhâi náamแกงงวดgaeng ngûuatจนjonขลุกขลิกklùk-klìkทำให้tam hâiรสเข้มข้นrót kêm kônและláeซึมเข้าเนื้อseum kâo néuua
Koki mengecilkan api untuk menyusutkan kari hingga agak kental, membuat rasanya kaya dan meresap ke dalam daging.