ออลสไปซ์(on-sà-bpái)
Meanings
1NounB1
allspice
A spice made from the dried berries of the allspice tree, tasting like cinnamon, nutmeg, and cloves together.
Examples
แม่mâeแม่mâe1form of address for a woman (traditional/familiar)2mother; mom3prefix: female; main; baseใส่sàiใส่sài1[to] include; [to] insert (data, settings)2[to] wear; [to] put on3[to] put in; [to] add4[to] attack; [to] go at (colloq.)ผงpŏngผงpŏng1powder2dust; fine powderออลสไปซ์on-sà-bpáiออลสไปซ์on-sà-bpáiallspiceในnaiในnai1of; belonging to (formal)2in; inside; within3during; in (time)พายฟักทองpaai fák-tongพายฟักทองpaai fák-tongpumpkin pie
Mom puts allspice powder in the pumpkin pie.
3 more examplesShow less
กลิ่นglìnของkŏngออลสไปซ์on-sà-bpáiทำให้tam hâiฉันchănนึกnéukถึงช่วงtĕung chûuangคริสต์มาสkrít-sà-mâatเพราะpráwมันmanหอมhŏmเหมือนmĕuuanอบเชยòp choeiกับgàpกานพลูgaan plooผสมกันpà-sŏm gan
The smell of allspice reminds me of Christmas time because it smells like cinnamon and cloves mixed together.
ถ้าtâaคุณkunไม่มีmâi meeออลสไปซ์on-sà-bpáiคุณkunสามารถsăa-mâatใช้cháiส่วนผสมsùuan pà-sŏmของkŏngอบเชยòp choeiลูกlôokจันทน์janเทศtâytและláeกานพลูgaan plooแทนtaenได้dâi
If you don't have allspice, you can use a mix of cinnamon, nutmeg, and cloves as a substitute.
เชฟchépใช้cháiเทคนิคték-níkการหมักgaan màkเนื้อnéuuaด้วยdûuayออลสไปซ์on-sà-bpáiและláeเครื่องเทศkrêuuang têtอื่นๆèun èunเพื่อpêuuaดึงdeungรสชาติrót-châatอันanซับซ้อนsáp sónของkŏngอาหารaa-hăanจาjaaเมกาmay-gaaออกมาòk maa
The chef uses a technique of marinating the meat with allspice and other spices to bring out the complex flavors of Jamaican cuisine.