แอลคาไล(aen-kaa-laai)

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်B2

အယ်လ်ကာလီ

အက်ဆစ်နှင့် ပေါင်းစပ်သောအခါ ဆားဖြစ်ပေါ်စေသော ဓာတုပစ္စည်း၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဘေ့စ် (base)

ဥပမာများ

สบู่sà-bòoสบู่sà-bòo1မျိုးပြစကားလုံး—ก้อน2ဆပ်ပြာบางชนิดbaang chá-nítบางชนิดbaang chá-nítအချို့အမျိုးအစားมีmeeมีmee1ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်2ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်3ရှိသည်၊ ပါသည်ส่วนผสมsùuan pà-sŏmส่วนผสมsùuan pà-sŏm1အရောအနှော2ပါဝင်ပစ္စည်းของkŏngของkŏng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်းဥစ္စာ၊ ကုန်ပစ္စည်း3ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထုแอลคาไลaen-kaa-laaiแอลคาไลaen-kaa-laaiအယ်လ်ကာလီเพื่อให้pêuua hâiเพื่อให้pêuua hâiဖြစ်စေရန်အတွက်၊ ဖြစ်စေရန်ทำความสะอาดtam kwaam sà-àatทำความสะอาดtam kwaam sà-àatသန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်၊ သန့်ရှင်းအောင်လုပ်သည်คราบkrâapคราบkrâap1အပေါ်ယံလွှာ၊ အခြောက်လွှာ2အရိပ်အယောင်၊ အကြွင်းအကျန်3အစွန်းအထင်း၊ အနယ်၊ အကြွင်းအကျန်ไขมันkăi manไขมันkăi man1အဆီ (အစားအသောက်)2ခန္ဓာကိုယ်အဆီ3အဆီဓာတ် (အာဟာရ)ได้ดีขึ้นdâai dee kêunได้ดีขึ้นdâai dee kêun1ဘဝပိုမိုတိုးတက်လာသည်2ပိုကောင်းလာသည်
အချို့သော ဆပ်ပြာများတွင် အဆီအစွန်းအထင်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ သန့်စင်နိုင်ရန် အယ်လ်ကာလီ (alkali) ပါဝင်သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
ဓာတုဗေဒအတန်းတွင် အယ်လ်ကာလီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဘေ့စ် (base) တစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ သင်ယူခဲ့ရသည်။
အယ်လ်ကာလီသည် အက်ဆစ်နှင့် ဓာတ်ပြုသောအခါ နျူထရီလိုက်ဇေးရှင်း ဓာတ်ပြုမှု ဖြစ်ပေါ်ပြီး ထွက်ကုန်အဖြစ် ဆားကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။
ပြင်းအားမြင့် အယ်လ်ကာလီ ဖျော်ရည်များကို အသုံးပြုရာတွင် အရေပြားကို ပြင်းထန်စွာ လောင်စားစေနိုင်သောကြောင့် ဂရုတစိုက် အသုံးပြုရမည်။