ตวง

dtuuang

အဓိပ္ပာယ်

1ကြိယာB1

(ထုထည်ကို) ခြင်တွယ်သည်၊ တိုင်းတာသည်

(ခွက်၊ ဇွန်း၊ လီတာ စသည့်) ထုထည်ယူနစ်များ သို့မဟုတ် တိုင်းတာရေးခွက်ကို အသုံးပြု၍ ပမာဏကို ခြင်တွယ်သည်၊ တိုင်းတာသည်

ဥပမာများ

แม่ตวงmɛ̂ɛ-dtuuangแม่ตวงmɛ̂ɛ-dtuuangတိုင်းတာခွက်၊ တိုင်းတာခွက်နှင့် ဇွန်းအစုံนมnomนมnom1နွားနို့၊ နို့2ရင်သား၊ နို့หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng1၁ (ကိန်းဂဏန်း)2တစ်၊ တစ်ခုတည်းသော3တစ်ဦးသော၊ တစ်ခုသော၊ တစ်ချိန်သော4ပထမ၊ ထိပ်တန်းถ้วยtûuaiถ้วยtûuai1ခွက်၊ ပန်းကန်လုံး2အမျိုးအစားပြစကားလုံး (ခွက်၊ ပန်းကန်လုံး၊ ဆုဖလား)3ဆုဖလား (ခွက်)ก่อนgɔ̀ɔnก่อนgɔ̀ɔn1အရင်၊ မတိုင်မီ၊ ကြိုတင်၍2ယခင်၊ အရင်၊ ရှေ့ကใส่sàiใส่sài1ထည့်သည်2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သွင်းသည်၊ ဖြည့်သွင်းသည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)ลงในlong-naiลงในlong-nai1ထဲသို့ထည့်ရန် / ရေးသွင်းရန်2ထဲသို့ / အပေါ်သို့ / တွင်แป้งbpɛ̂ɛngแป้งbpɛ̂ɛng1ဂျုံမှုန့်၊ ကစီမှုန့် (ချက်ပြုတ်ရန်)2ပေါင်ဒါမှုန့် (အလှပြင်)3မုန့်သား၊ မုန့်နှစ်แพนเค้กpɛɛn-kéekแพนเค้กpɛɛn-kéekပန်ကိတ်မုန့်
အမေသည် ပန်ကိတ်မုန့်နှစ်ထဲသို့ မထည့်မီ နွားနို့တစ်ခွက်ကို ချိန်တွယ်သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
เวลาwee-laaทำแกงtam-gɛɛngเขาkǎoตวงกะทิdtuuang-gà-tíด้วยdûuaiถ้วยตวงtûuai-dtuuangเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatพอดีpɔɔ-dii
ဟင်းချက်သည့်အခါ အရသာအတိအကျရရှိရန် အုန်းနို့ကို ချိန်ခွက်ဖြင့် ချိန်တွယ်သည်။
เชฟchéepสอนsɔ̌ɔnให้hâiตวงน้ำdtuuang-náamซุปsúpเป็นbpenมิลลิลิตรmin-lí-lítจะได้jà-dâaiควบคุมkûuap-kumความเข้มข้นkwaam-kêm-kônได้dâai
ဟင်းရည်၏ ပြင်းအားကို ထိန်းချုပ်နိုင်ရန် ဟင်းရည်ကို မီလီလီတာဖြင့် ချိန်တွယ်ရန် စားဖိုမှူးက ကျွန်ုပ်တို့ကို သင်ကြားပေးခဲ့သည်။
ก่อนอบgɔ̀ɔn-òpขนมkà-nǒmควรkuuanตวงdtuuangส่วนผสมsùuan-pà-sǒmแห้งhɛ̂ɛngแยกyɛ̂ɛkจากjàakของเหลวkɔ̌ɔng-lěeoและlɛ́ปรับระดับbpràp-rá-dàpด้วยdûuaiไม้พายmáai-paaiอย่างแม่นยำyàang-mɛ̂n-yam
မုန့်မဖုတ်မီ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရည်များမှ သီးခြားစီ ချိန်တွယ်သင့်ပြီး စပတ်တူလာ (spatula) ဖြင့် တိတိကျကျ ညှိပေးသင့်သည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုအလယ်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏပဲ့တင်သံ -ง ဖြင့် ဆုံးသဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။

အလယ်အုပ်စု ဗျည်းများ

กจฎฏดตบปอ

ရလဒ်

အလယ်သံ အသံ

dtuuang

ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။

အလယ်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ