ยำถั่วพู(yam tùua poo)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B1
ပဲစောင်းလျားသီးသုပ်
ပဲစောင်းလျားသီးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထိုင်းရိုးရာ စပ်စပ်လေးသုပ်ထားသည့် အသုပ်တစ်မျိုး။
ဥပမာများ
แม่mâeแม่mâe1အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်2အမေ၊ မိခင်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံชอบchôpชอบchôp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)กินginกินgin1တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်2ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)3သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်5စားသည်ยำถั่วพูyam tùua pooยำถั่วพูyam tùua pooပဲစောင်းလျားသီးသုပ်มากmâakมากmâak1များပြားသော၊ မြောက်မြားစွာသော2အလွန်၊ လွန်စွာ3အများကြီး၊ များစွာ
အမေက ပဲစောင်းလျားသီးသုပ် စားရတာကို တကယ်နှစ်သက်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ร้านอาหารตามสั่งráan aa-hăan dtaam sàngร้านนี้ráan néeทำtamยำถั่วพูyam tùua pooอร่อยà-ròiมากmâakรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâanกำลังดีgam-lang deeเลยloie
ဒီမှာမှာမှချက်ပေးတဲ့ စားသောက်ဆိုင်က ပဲစောင်းလျားသီးသုပ်ကို အရမ်းအရသာရှိအောင် လုပ်ပေးတယ်၊ အစပ်အရသာကလည်း အနေတော်ပဲ။
วันนี้wan néeเราจะทำrao jà tamยำถั่วพูyam tùua pooกินกันgin ganที่บ้านtêe bâanส่วนผสมsùuan pà-sŏmก็gâwมีmeeถั่วพูtùua pooกุ้งสดgûng sòtแล้วก็láeo gâwน้ำยำnám yamรสเด็ดrót dèt
ဒီနေ့ ကျွန်တော်တို့ အိမ်မှာစားဖို့ ပဲစောင်းလျားသီးသုပ် လုပ်နေကြတယ်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေထဲမှာ ပဲစောင်းလျားသီး၊ ပုစွန်အစိုနဲ့ အစပ်သုပ်အနှစ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။
ยำถั่วพูyam tùua pooแบบโบราณbàep boh-raanจะjàใช้cháiน้ำพริกเผาnám prík pǎoและláeมะพร้าวคั่วmá-práao kûuaเป็นbpenส่วนประกอบหลักsùuan bprà-gòp làkซึ่งsêungให้hâiรสชาติrót-châatที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákแตกต่างdtàek dtàangจากjàakยำyamชนิดchà-nítอื่นèun
ရိုးရာပုံစံ ပဲစောင်းလျားသီးသုပ်မှာ ငရုတ်သီးအကျက်မှုန့်အနှစ်နဲ့ အုန်းသီးလှော်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတွေအဖြစ် အသုံးပြုထားပြီး၊ အခြားအသုပ်တွေနဲ့မတူတဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ยำถั่วพูyam tùua pooยำถั่วพูyam tùua pooပဲစောင်းလျားသီးသုပ်