ลวกหอย(lûuak hŏi)
Maksud
1Kata KerjaA2
mencelur kerang-kerangan
Mencelur kerang-kerangan (cth. kerang, kepah) sebentar ke dalam air mendidih untuk membersihkan atau separuh memasaknya.
Contoh
แม่mâeแม่mâe1sapaan tradisional atau mesra untuk wanita2ibu; mak3awalan: wanita; utama; asasลวกหอยlûuak hŏiลวกหอยlûuak hŏimencelur kerang-keranganในnaiในnai1milik; kepunyaan (rasmi)2di dalam; dalam3semasa; dalam (tempoh masa)น้ำเดือดnáam dèuuatน้ำเดือดnáam dèuuatair mendidihแป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1sekejap; sebentar sahaja2tunggu sekejap!
Ibu merebus kerang-kerangan seketika dalam air mendidih.
3 contoh lagiPapar kurang
Semalam saya mencelur kerang itu sekejap untuk membersihkannya sebelum membuat salad.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàลวกหอยlûuak hŏiแค่kâeครู่เดียวkrôo diiaoแล้วláeoค่อยkôiแกะgàeเปลือกbplèuak
Esok kami akan mencelur kerang itu sekejap dan kemudian mengopek kulitnya.
เชฟchépบอกให้bòk hâiลวกหอยlûuak hŏiในnaiน้ำเดือดnáam dèuuatแค่kâeสิบsìpวินาทีwí-naa-teeเพื่อให้pêuua hâiหอยhŏiยังyangสดsòtข้างในkâang naiก่อนgònนำไปnam bpaiผัดpàtกับgàpซอสsót
Chef berkata supaya mencelur kerang itu dalam air mendidih selama sepuluh saat sahaja supaya bahagian dalamnya kekal segar sebelum digoreng kilas dengan sos.
Pecahan Perkataan
+
หอยhŏiหอยhŏi1penjodoh bilangan: ตัว2slanga kasar: alat sulit wanita3kerang-kerangan; moluska (umum)Bahagian 2
ลวกหอยlûuak hŏiลวกหอยlûuak hŏimencelur kerang-kerangan