ทำโชยุ
tam-choo-yúအဓိပ္ပာယ်
1ကြိယာB1
ရှိုယု (ဂျပန်ပဲငံပြာရည်) ပြုလုပ်သည်
ဂျပန်ပဲငံပြာရည်တစ်မျိုးဖြစ်သော ရှိုယုကို ပြုလုပ်သည် သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်သည်။
ဥပမာများ
ที่tîiที่tîi1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်บ้านเกิดbâan-gə̀ətบ้านเกิดbâan-gə̀ətမွေးရပ်မြေ၊ ဇာတိမြို့ของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထု3ပစ္စည်းဥစ္စာ၊ ကုန်ပစ္စည်းเพื่อนpʉ̂ʉanเพื่อนpʉ̂ʉan1သူငယ်ချင်း၊ မိတ်ဆွေ2အတန်းဖော်၊ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်3အဖော်ฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်3ကဲ့သို့၊ အဖြစ်၊ သဘောမျိုးဖြင့်มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်โรงงานroong-ngaanโรงงานroong-ngaanစက်ရုံที่tîiที่tîi1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်ทำโชยุtam-choo-yúทำโชยุtam-choo-yúရှိုယု (ဂျပန်ပဲငံပြာရည်) ပြုလုပ်သည်
ကျွန်တော့်သူငယ်ချင်း၏ ဇာတိမြေတွင် ရှောယု ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံတစ်ရုံ ရှိသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ครอบครัวkrɔ̂ɔp-kruuaของkɔ̌ɔngเพื่อนpʉ̂ʉanชาวญี่ปุ่นchaao-yîi-bpùnของฉันkɔ̌ɔng-chǎnทำโชยุtam-choo-yúขายkǎaiมานานmaa-naanกว่าgwàaร้อยปีrɔ́ɔi-bpiiแล้วlɛ́ɛo
ကျွန်တော့်ရဲ့ ဂျပန်သူငယ်ချင်း မိသားစုဟာ ရှောယုကို လုပ်ကိုင်ရောင်းချလာတာ နှစ်ပေါင်း တစ်ရာကျော်ပါပြီ။
ถ้าtâaอยากจะyàak-jàทำโชยุtam-choo-yúเองeengที่บ้านtîi-bâanคุณkunต้องdtɔ̂ngเตรียมdtriiamถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangข้าวสาลีkâao-sǎa-liiเกลือglʉʉaและlɛ́เชื้อราโคจิchʉ́ʉa-raa-koo-jì
အိမ်မှာ ရှောယု ကိုယ်တိုင်လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင် ပဲပိစပ်၊ ဂျုံ၊ ဆားနဲ့ ကိုဂျီမှိုတို့ကို ပြင်ဆင်ထားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
การทำgaan-tamโชยุchoo-yúแบบดั้งเดิมbɛ̀ɛp-dâng-dəəmเป็นbpenกระบวนการgrà-buuan-gaanที่tîiใช้เวลาchái-wee-laaนานnaanและlɛ́ต้องdtɔ̂ngควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumในnaiการหมักgaan-màkอย่างพิถีพิถันyàang-pí-tǐi-pí-tǎnเป็นเวลาbpen-wee-laaหลายlǎaiเดือนdʉʉan
ရိုးရာရှောယု ပြုလုပ်ခြင်းဟာ လပေါင်းများစွာကြာအောင် အချဉ်ဖောက်နေစဉ်အတွင်း အပူချိန်ကို အသေအချာ ထိန်းချုပ်ဖို့လိုအပ်တဲ့ အချိန်ပေးရသော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ทำโชยุ ကို ဘာကြောင့် ทัม-โช-ยุ ဟု အသံထွက်သနည်း။
tam-choo-yú
အောက်ပါ အသံစည်းမျဉ်းများသည် အသံထွက်သော ဝဏ္ဏများကို အသုံးပြုသည်။
ဝဏ္ဏ 3 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏသရ ำ တွင် နောက်ဆုံးသံ -ม ပါဝင်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
tam
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
ทำtamทำtam1လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်2ပြုမူသည်၊ နေထိုင်သည်3ချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်4အလုပ်လုပ်သည်၊ ဆောင်ရွက်သည်5ဖြစ်စေသည်၊ လုပ်စေသည်လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်အပိုင်း 1
+
ทำโชยุtam-choo-yúทำโชยุtam-choo-yúရှိုယု (ဂျပန်ပဲငံပြာရည်) ပြုလုပ်သည်ရှိုယု (ဂျပန်ပဲငံပြာရည်) ပြုလုပ်သည်စကားလုံး