ทำรีซอตโต(tam ree-sôt-dtôh)
အဓိပ္ပာယ်များ
1ကြိယာB1
ရီဇော့တိုချက်သည်
ခရင်မ်ကဲ့သို့ ပျစ်သွားသည်အထိ ဟင်းရည်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ရသော အီတလီထမင်းဟင်းလျာ ရီဇော့တို (risotto) ကို ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်သည်။
ဥပမာများ
วันนี้wan néeวันนี้wan née1ယနေ့ခေတ်တွင်၊ လက်ရှိတွင်2ယနေ့၊ ဒီကနေ့3ယနေ့ (စကားပြောဆိုနေသောအချိန်)၊ ဒီကနေ့ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်จะjàจะjà1မည်၊ လိမ့်မည်2လုနီးပါး၊ တော့မည် (မကြာမီ အနာဂတ်)3မည် (အနာဂတ်/ရည်ရွယ်ချက်ပြ စကားလုံး)ทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhရီဇော့တိုချက်သည်เป็นbpenเป็นbpen1တတ်သည်၊ လုပ်နိုင်သည် (စွမ်းရည်)2ရှိသည်၊ ခံစားရသည်၊ အခြေအနေတစ်ခုတွင် ရှိသည်3ဖြစ်သည် (လက္ခဏာ/အမျိုးအစား/အခြေအနေ)4ဖြစ်လာသည်อาหารเย็นaa-hăan yenอาหารเย็นaa-hăan yenညစာ
ဒီနေ့ ညစာအတွက် ရီဆိုတို (risotto) လုပ်စားမယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
การgaanทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhต้องdtôngใช้cháiความอดทนkwaam òt tonเพราะpráwต้องdtôngยืนyeunคนkonข้าวkâaoเกือบgèuapตลอดเวลาdtà-lòt way-laa
ရီဇော့တို (risotto) လုပ်ရာတွင် ထမင်းကို အမြဲတမ်းနီးပါး မတ်တပ်ရပ်ပြီး မွှေပေးနေရသောကြောင့် စိတ်ရှည်သည်းခံမှု လိုအပ်ပါသည်။
เขาkăoเพิ่งpêrngเรียนriianวิธีwí-teeทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhเห็ดทรัฟเฟิลhèt tráp-fernจากjàakคลาสkláatทำอาหารtam aa-hăanออนไลน์on-laai
သူသည် အွန်လိုင်းချက်ပြုတ်နည်းသင်တန်းတစ်ခုမှ မှိုရီဇော့တို (truffle risotto) ပြုလုပ်နည်းကို အခုလေးတင် သင်ယူခဲ့သည်။
เชฟchépบอกว่าbòk wâaเคล็ดลับklét lápของkŏngการgaanทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhที่têeสมบูรณ์แบบsŏm-boon bàepคือkeuการgaanค่อยๆkôi kôiเติมdtermน้ำnáamซุปร้อนsúp rónทีละน้อยtee-lá nóiเพื่อให้pêuua hâiข้าวkâaoดูดซับdòot sápรสชาติrót-châatอย่างช้าๆyàang cháa cháa
ပြီးပြည့်စုံသော ရီဇော့တိုပြုလုပ်ခြင်း၏ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ ဆန်က အရသာကို ဖြည်းဖြည်းချင်း စုပ်ယူနိုင်စေရန် ဟင်းရည်ပူကို တစ်ကြိမ်လျှင် နည်းနည်းစီ ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပေးခြင်းဖြစ်သည်ဟု စားဖိုမှူးက ပြောကြားခဲ့သည်။
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhทำรีซอตโตtam ree-sôt-dtôhရီဇော့တိုချက်သည်