น้ำซุปไก่(náam súp gài)

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်A2

ကြက်ပြုတ်ရည်

ကြက်သား (အရိုးအပါအဝင်) နှင့် အမွှေးအကြိုင်များကို ကြာရှည်စွာ ပြုတ်ထားသော အရည်ကြည်ဖြစ်ပြီး ဟင်းချိုနှင့် အခြားဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင် အခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုသည်။

ဥပမာများ

ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ชอบchôpชอบchôp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)กินginกินgin1တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်2ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)3သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်5စားသည်น้ำซุปไก่náam súp gàiน้ำซุปไก่náam súp gàiကြက်ပြုတ်ရည်
ကျွန်တော် ကြက်စွပ်ပြုတ်သောက်ရတာ ကြိုက်တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
แม่mâeกำลังgam-langทำtamน้ำซุปไก่náam súp gàiสำหรับsăm-ràpมื้อเย็นméuu yen
အမေက ညစာအတွက် ကြက်စွပ်ပြုတ် လုပ်နေပါတယ်။
เวลาway-laaผมpŏmไม่สบายmâi sà-baaiยายyaaiจะjàต้มdtômน้ำซุปไก่náam súp gàiร้อนๆrón rónให้hâiกินgin
ကျွန်တော် နေမကောင်းဖြစ်တဲ့အခါ အဖွားက ကြက်စွပ်ပြုတ် ပူပူလေး လုပ်ပေးလေ့ရှိတယ်။
เชฟchépบอกว่าbòk wâaเคล็ดลับklét lápของkŏngก๋วยเตี๋ยวgŭuai-dtĭiaoร้านนี้ráan néeคือkeuการใช้gaan cháiน้ำซุปไก่náam súp gàiที่têeเคี่ยวนานkîiao naanกว่าgwàa8ชั่วโมงchûua-mohng
ဒီဆိုင်က ခေါက်ဆွဲရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ ၈ နာရီကျော်ကြာအောင် တည်ထားတဲ့ ကြက်စွပ်ပြုတ်ကို အသုံးပြုတာပဲလို့ စားဖိုမှူးက ပြောပါတယ်။

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

น้ำnáamน้ำnáam1သစ်သီးရည်၊ အပင်ထွက်အရည်2ရေ3ဆော့စ်၊ ဟင်းရည်4အရည် (ယေဘုယျသုံး)5ခန္ဓာကိုယ်ထွက်အရည် (ပေါင်းစပ်စကားလုံးများတွင်)အပိုင်း 1
+
ซุปไก่súp gàiซุปไก่súp gàiကြက်စွပ်ပြုတ်အပိုင်း 2
น้ำซุปไก่náam súp gàiน้ำซุปไก่náam súp gàiကြက်ပြုတ်ရည်