สารสำคัญ(săan săm-kan)

Arti

2Kata BendaB2

senyawa utama/bioaktif

senyawa utama dalam bahan, tumbuhan, atau makanan yang bertanggung jawab atas sifat atau aktivitas penting

Contoh

Senyawa utama yang ditemukan dalam teh hijau adalah antioksidan yang disebut katekin.