คิวร์ปลาแซลมอน(kiw bplaa sael-mon)
Meanings
1VerbB2
[to] cure salmon
To preserve raw salmon by treating it with a mixture of salt, sugar, and seasonings (such as herbs or spices).
Examples
เชฟchépเชฟchépchef; professional cookกำลังgam-langกำลังgam-lang1power (physics)2troops; forces3currently; in the middle of4power; strengthคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-monคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-mon[to] cure salmonเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1for the sake of; on behalf of2for; in order toทำtamทำtam1[to] cook; prepare food2[to] do; make3[to] do; carry out (work)4[to] act; behave5[to] cause; makeเมนูใหม่may-nuu màiเมนูใหม่may-nuu mài1new dish; new menu item; new menu2new menu (software)
The chef is curing salmon to make a new dish.
3 more examplesShow less
การgaanคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-monต้องdtôngใช้cháiเกลือgleuuaน้ำตาลnáam dtaanและláeเครื่องเทศkrêuuang têtผสมกันpà-sŏm gan
Curing salmon requires a mix of salt, sugar, and spices.
เขาkăoเรียนรู้riian róoวิธีwí-teeคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-monเองayngที่บ้านtêe bâanเพื่อให้pêuua hâiได้dâiรสชาติrót-châatที่têeเข้มข้นkêm kônและláeเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtที่têeหนึบnèupขึ้นkêun
He learned to cure salmon at home to achieve a richer flavor and a firmer texture.
หลังจากlăng jàakคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-monด้วยdûuayบีทbèetรูทrôotแล้วláeoเนื้อปลาnéuua bplaaจะมีjà meeสีแดงsĕe daengอมomม่วงmûuangสวยงามsŭuay ngaamน่ารับประทานnâa ráp-bprà-taan
After curing the salmon with beetroot, the fish flesh will have a beautiful, appetizing reddish-purple color.
Word Breakdown
+
คิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-monคิวร์ปลาแซลมอนkiw bplaa sael-mon[to] cure salmon