น้ำตาลมะพร้าว(nám-dtaan má-práao)
Meanings
1NounB1
coconut sugar
a type of sugar made from the sap of coconut palm flowers, often sold as a paste or solid block.
Examples
ยายyaaiยายyaai1old woman (informal; can be rude)2grandmother (maternal)ชอบchôpชอบchôp1[to] like; be fond of2tend to; usually3be proper; be fitting (formal)ใช้cháiใช้chái1[to] tell [sb] to do [sth]; assign; order2[to] spend (money); pay; expend3[to] use; employ4[to] require; take (time/effort/amount)น้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaoน้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaococonut sugarทำtamทำtam1[to] cook; prepare food2[to] do; make3[to] do; carry out (work)4[to] act; behave5[to] cause; makeขนมไทยkà-nŏm taiขนมไทยkà-nŏm taitraditional Thai sweets
Grandma likes to use coconut palm sugar to make Thai desserts.
3 more examplesShow less
แกงเขียวหวานgaeng kĭiao wăanจะjàอร่อยà-ròiกลมกล่อมglom glòmต้องdtôngใส่sàiน้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaoลงไปlong bpaiนิดหน่อยnít nòi
For green curry to have a delicious, well-rounded flavor, you need to add a little coconut palm sugar.
เคล็ดลับklét lápของkŏngส้มตำsôm dtamจานjaanนี้néeคือkeuการใช้gaan cháiน้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaoแท้ๆtáe-táeแทนtaenน้ำตาลทรายnám-dtaan saai
The secret to this papaya salad is using real coconut palm sugar instead of granulated sugar.
น้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaoแท้táeจะjàมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákและláeความหวานkwaam wăanที่têeไม่mâiแหลมlăemเท่าtâoน้ำตาลทรายnám-dtaan saaiทำให้tam hâiเหมาะกับmòr gàpอาหารไทยaa-hăan taiที่ต้องการtêe dtông gaanความนุ่มนวลkwaam nûm nuuan
Authentic coconut palm sugar has a unique aroma and a sweetness that is less sharp than cane sugar, making it suitable for Thai dishes that require a mellow flavor.
Related Words
Word Breakdown
+
น้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaoน้ำตาลมะพร้าวnám-dtaan má-práaococonut sugar