หัวน้ำส้ม(hŭua nám-sôm)

Meanings

1NounB2

vinegar essence; concentrated acetic acid

strong acetic acid that is diluted to make vinegar

Examples

แม่ค้าmâe-káa ซื้อséu หัวน้ำส้มhŭua nám-sôm มาmaa ผสมpà-sŏm น้ำnáam เพื่อpêuua ทำtam น้ำส้มสายชูnám-sôm săai choo เทียมtiiam ขายkăai

The vendor bought strong acetic acid to mix with water to make and sell artificial vinegar.

3 more examples

ระวังrá-wang อย่าyàa ให้hâi หัวน้ำส้มhŭua nám-sôm กระเด็นgrà-den เข้าตาkâo dtaa นะná เพราะpráw มันman อันตรายan-dtà-raai มากmâak

Be careful not to let the strong acetic acid splash into your eyes because it's very dangerous.

การบริโภคgaan bor-rí-pôhk อาหารaa-hăan ที่têe ใช้chái หัวน้ำส้มhŭua nám-sôm ในnai ปริมาณbpà-rí-maan ที่têe เข้มข้นkêm kôn เกินไปgern bpai อาจàat ทำให้เกิดtam hâi gèrt การระคายเคืองgaan rà-kaai keuang ต่อdtò กระเพาะอาหารgrà-pór aa-hăan ได้dâi

Consuming food that uses strong acetic acid in a concentration that is too high can cause irritation to the stomach.

ในnai อุตสาหกรรมอาหารùt-săa-hà-gam aa-hăan บางbaang โรงงานrohng ngaan เลือกใช้lêuuak chái หัวน้ำส้มhŭua nám-sôm เจือจางjeuua jaang แทนtaen การหมักgaan màk น้ำส้มสายชูnám-sôm săai choo แท้táe เพื่อpêuua ลดlót ต้นทุนการผลิตdtôn tun gaan pà-lìt

In the food industry, some factories choose to use diluted strong acetic acid instead of brewing real vinegar to reduce production costs.

Word Breakdown

หัวhŭuaPart 1

+

น้ำส้มnám sômPart 2

หัวน้ำส้มhŭua nám-sôm