รสบาลานซ์(rót baa-láan)

Ý nghĩa

1Danh từB2

cấu trúc hương vị cân bằng

Hương vị cân bằng, trong đó độ ngọt, chua, mặn, đắng hoặc béo không lấn át lẫn nhau mà phối hợp một cách hài hòa (thường dùng trong ngữ cảnh thực phẩm và cà phê đặc sản).

Ví dụ

น้ำซุปnáam súp ชามchaam นี้née รสบาลานซ์rót baa-láan ไม่mâi หวานwăan หรือrĕu เค็มkem เกินไปgern bpai

Bát súp này có hương vị cân bằng; nó không quá ngọt cũng không quá mặn.

Từ liên quan

Ý nghĩa tương tự

รสกลมกล่อมrót glom glòm

hương vị hài hòa, êm dịu

Phân tích từ

รสrótPhần 1

บาลานซ์baa-láanPhần 2

รสบาลานซ์rót baa-láan