รสบาลานซ์

rót baa-láan

Ý nghĩa

1Danh từB2

cấu trúc hương vị cân bằng

Hương vị cân bằng, trong đó độ ngọt, chua, mặn, đắng hoặc béo không lấn át lẫn nhau mà phối hợp một cách hài hòa (thường dùng trong ngữ cảnh thực phẩm và cà phê đặc sản).

Ví dụ

น้ำซุปnáam súpน้ำซุปnáam súp1nước dùng; nước hầm2súp trong (nước dùng)ชามchaamชามchaam1cái bát; cái tô2khẩu phần (một bát)3lượng từ: bát/tôนี้néeนี้née1này (gần người nói)2cái này3này; hiện tại (thời gian/chủ đề)รสบาลานซ์rót baa-láanรสบาลานซ์rót baa-láancấu trúc hương vị cân bằngไม่mâiไม่mâi1không (từ phủ định)2không (câu trả lời)หวานwăanหวานwăan1ngọt (vị)2ngọt ngào; đáng yêu (cách cư xử/vẻ ngoài)3lãng mạn; sến súa4ngọt ngào (tính cách/hành vi)หรือrĕuหรือrĕu1hoặc; hay (lựa chọn/thay thế)2à?; hả?; thật sao? (trợ từ nghi vấn/cuối câu)3nếu không thì; hoặc là (trang trọng)เค็มkemเค็มkem1mặn2keo kiệt (khẩu ngữ)เกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaiquá; quá mức; thái quá
Bát súp này có hương vị cân bằng; nó không quá ngọt cũng không quá mặn.