เลาะเนื้อ(lór néuua)

Ý nghĩa

1Động từB2

lóc thịt; rút xương; phi lê

Tách lấy phần thịt bằng cách cắt sát dọc theo xương, da hoặc vỏ, ví dụ như lóc phi lê cá hoặc rút xương gà.

Ví dụ

แม่ครัวmâe kruua กำลังgam-lang ยืนyeun เลาะเนื้อlór néuua ไก่gài ออกจากòk jàak กระดูกgrà-dòok เพื่อpêuua เตรียมdtriiam ทำtam ข้าวมันไก่kâao man gài

Người đầu bếp đang đứng đó lọc xương gà để chuẩn bị làm món cơm gà Hải Nam.

Từ liên quan

Ý nghĩa tương tự

เลาะกระดูกlór grà-dòok

rút xương; lọc xương

Phân tích từ

เลาะlóPhần 1

+

เนื้อnéuuaPhần 2

เลาะเนื้อlór néuua