พักแป้ง(pák bpâeng)
Ý nghĩa
1Động từB1
cho bột nghỉ; ủ bột
Để cục bột nhào hoặc hỗn hợp bột nghỉ trong một khoảng thời gian, thường là để gluten giãn ra hoặc cho phép lên men để bột có thể nở.
Ví dụ
หลังจากlăng jàakหลังจากlăng jàak1sau; tiếp sau (thời gian)2sau khi (mệnh đề)นวดnûuatนวดnûuat1xoa bóp; mát-xa2nhào (bột)3buổi mát-xa; sự xoa bópเสร็จsètเสร็จsèt1xong; hoàn tất2hoàn thành; làm xong3sẵn sàng; xong xuôi4tiêu tùng; toi đời (từ lóng)เราraoเราrao1chúng ta; chúng tôi2tôi; mình (thân mật/địa phương)ต้องdtôngต้องdtông1phải; cần phải2chắc hẳn; ắt hẳn; chắc chắn3đúng; chính xácพักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâengcho bột nghỉ; ủ bột30นาทีnaa-teeนาทีnaa-tee1phút (đơn vị thời gian)2lát; chốc lát; phút (thông tục)
Sau khi nhào xong, chúng ta cần để bột nghỉ trong 30 phút.
Từ liên quan
Phân tích từ
+
พักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâengcho bột nghỉ; ủ bột