ความนัว(kwaam nuua)

Arti

1Kata BendaB2

umami; rasa gurih yang pas

rasa gurih yang pekat dan berpadu di mana berbagai macam rasa menyatu dengan lembut, sering digambarkan sebagai 'umami' dalam masakan Thailand dan Isan.

Contoh

ส้มตำsôm dtamส้มตำsôm dtamsom tam; salad pepaya mudaร้านนี้ráan néeร้านนี้ráan néetoko ini; kedai iniขาดkàatขาดkàat1kekurangan; tidak memiliki2kekurangan; kehabisan3sobek; robek; putus4kurang; tidak mencukupi5absen; tidak hadir6terputus; putus7melewatkan; luputความนัวkwaam nuuaความนัวkwaam nuuaumami; rasa gurih yang pasไปหน่อยbpai nòiไปหน่อยbpai nòi1sedikit (terlalu); agak berlebihan2sedikit (lebih jauh/geser); agakอาจจะàat jàอาจจะàat jàmungkin; barangkaliเพราะpráwเพราะpráw1karena2karena; disebabkan oleh3merdu; enak didengarไม่ได้mâi dâaiไม่ได้mâi dâai1tidak bisa; tidak boleh; mustahil2tidak (masa lalu)3gagal mendapatkan/menerima [sesuatu]4tidak dapat diterima; tidak diperbolehkan5Tidak bisa!; sama sekali tidak6tidak terlalu/sebenarnya (korektif)ใส่sàiใส่sài1memasukkan; menambahkan2memakai; mengenakan3menuangkan; mengisi4menyertakan; memasukkan (data, pengaturan)5menyerang; menghajar (informal)ปลาร้าbplaa ráaปลาร้าbplaa ráa1cairan pla ra2ikan fermentasi (bumbu)
Salad pepaya di toko ini kurang memiliki rasa gurih yang mendalam ('nua'), mungkin karena tidak menggunakan saus ikan fermentasi.

Kata Terkait

Rincian Kata

ความkwaamความkwaam1awalan kata benda abstrak2fakta; perkara; urusan (formal)Bagian 1
+
นัวnuuaนัวnuua1bulat; berpadu dengan baik (rasa)2menciptakan rasa yang bulat dan menyatuBagian 2
ความนัวkwaam nuuaความนัวkwaam nuuaumami; rasa gurih yang pas