สต๊อกกระดูก(sà-dtók grà-dòok)
Significations
1NomB1
bouillon d'os
Un liquide de cuisson savoureux obtenu en faisant mijoter des os d'animaux (souvent avec des aromates), utilisé comme base pour les soupes et les sauces.
Exemples
เชฟchépเชฟchépchef ; cuisinier professionnelใช้cháiใช้chái1utiliser ; employer2dépenser (de l'argent) ; payer ; débourser3nécessiter ; prendre (du temps/des efforts/une quantité)4ordonner ; commander (à quelqu'un de faire) [fam.]5être acceptable/valide ; correct [expression figée]สต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokสต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokbouillon d'osทำtamทำtam1faire ; fabriquer2cuisiner ; préparer à manger3causer ; faire4travailler ; être employé5se comporter ; agirซุปsúpซุปsúpsoupeให้hâiให้hâi1donner ; fournir2faire faire à [qqn] ; amener à3pour (au profit de)4afin que ; pour que5jusqu'à ; au point que (résultat)6autoriser ; laisser ; permettreอร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1délicieux ; savoureux2avoir bon goût
Le chef utilise du bouillon d'os pour rendre la soupe délicieuse.
2NomB1
bouillon d'os
Un bouillon préparé principalement à partir d'os mijotés longuement, parfois consommé tel quel.
Exemples
ฉันchănฉันchăn1je ; moi (pronom de la 1ère personne)2manger (poli/ancien)ดื่มdèumดื่มdèum1boire2boire de l'alcoolสต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokสต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokbouillon d'osอุ่นๆùn ùnอุ่นๆùn ùnlégèrement chaud ; tièdeทุกเช้าtúk cháoทุกเช้าtúk cháochaque matin ; tous les matinsเพื่อสุขภาพpêuua sùk-kà-pâapเพื่อสุขภาพpêuua sùk-kà-pâap1pour la santé2sain ; bon pour la santé (utilisé après un nom)
Je bois du bouillon d'os chaud chaque matin pour ma santé.
Mots liés
Décomposition du mot
+
กระดูกgrà-dòokกระดูกgrà-dòok1os2os (parties comestibles)3ossature ; colonne vertébrale (figuré)Partie 2
สต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokสต๊อกกระดูกsà-dtók grà-dòokbouillon d'os