รสบาลานซ์

rót baa-láan

Significations

1NomB2

profil de saveurs équilibré

Une saveur équilibrée, dans laquelle le sucré, l'acidité, le salé, l'amertume ou la richesse ne dominent pas les uns sur les autres mais s'harmonisent (courant dans le contexte de l'alimentation et du café de spécialité).

Exemples

น้ำซุปnáam súpน้ำซุปnáam súp1bouillon ; fond2soupe claire (bouillon)ชามchaamชามchaam1bol2portion (bol)3classificateur : bolsนี้néeนี้née1ce ; cette (proche du locuteur)2celui-ci ; celle-ci3ce ; cette ; actuel (moment/sujet)รสบาลานซ์rót baa-láanรสบาลานซ์rót baa-láanprofil de saveurs équilibréไม่mâiไม่mâi1ne pas (négation)2non (réponse)หวานwăanหวานwăan1sucré (goût)2doux ; attachant (manière/apparence)3romantique ; sentimental ; à l'eau de rose4doux (personnalité/comportement)หรือrĕuหรือrĕu1ou (choix/alternative)2ou ? ; vraiment ? (particule interrogative)3sinon ; ou bien (formel)เค็มkemเค็มkem1salé2avare ; radin (familier)เกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaitrop ; à l'excès ; excessivement
Ce bol de soupe a une saveur équilibrée ; il n'est ni trop sucré ni trop salé.