น้ำพริก(náam prík)

チリペースト、チリディップ

エビペースト、ニンニク、ライムなどと混ぜ合わせることが多い、タイの唐辛子をベースにしたペーストやディップ。野菜やご飯、揚げ物と一緒に食べる（ナムプリック・カピ、ナムプリック・オーンなどの種類がある）。