รสบาลานซ์

rót baa-láan

Significati

1SostantivoB2

profilo aromatico bilanciato

Un sapore bilanciato in cui dolcezza, acidità, salinità, amarezza o ricchezza non si sovrastano a vicenda ma si fondono armoniosamente (comune nei contesti di gastronomia e caffè di specialità).

Esempi

น้ำซุปnáam súpน้ำซุปnáam súp1brodo; fondo2brodo chiaro (zuppa)ชามchaamชามchaam1ciotola2porzione (ciotola piena)3classificatore: ciotole / ciotole pieneนี้néeนี้née1questo (vicino a chi parla)2questo qui3questo; il presente (tempo/argomento)รสบาลานซ์rót baa-láanรสบาลานซ์rót baa-láanprofilo aromatico bilanciatoไม่mâiไม่mâi1non (negazione)2no (risposta)หวานwăanหวานwăan1dolce (sapore)2dolce; tenero (modo/aspetto)3romantico; sentimentale; sdolcinato4dolce (personalità/comportamento)หรือrĕuหรือrĕu1o; oppure (scelta/alternativa)2o?; davvero? (particella interrogativa/finale)3altrimenti; oppure (formale)เค็มkemเค็มkem1salato2tirchio; avaro (informale)เกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaitroppo; eccessivamente
Questa ciotola di zuppa ha un sapore equilibrato; non è troppo dolce né troppo salata.