เลาะเนื้อ(lór néuua)

Bedeutungen

1VerbB2

entbeinen; filetieren; Fleisch vom Knochen lösen

Fleisch entfernen, indem man nah an Knochen, Haut oder Schale entlangschneidet, wie beim Filetieren eines Fisches oder Entbeinen von Hähnchen.

Beispiele

Die Köchin steht dort und entbeint das Huhn, um Hainan-Hähnchenreis zuzubereiten.