พักแป้ง(pák bpâeng)
含義
1動詞B1
醒麵；靜置麵團
讓麵團或麵糊靜置一段時間，通常是為了讓麵筋鬆弛或進行發酵以便膨脹。
例句
หลังจากlăng jàakหลังจากlăng jàak1在……之後2在……之後（接子句）นวดnûuatนวดnûuat1按摩；推拿2揉（麵團等）；揉捏3按摩（服務或療程）เสร็จsètเสร็จsèt1完成的；做完的2完成；做完3準備就緒；安排妥當4完蛋；死定（俚語）เราraoเราrao1我們2我（非正式／地區用語）ต้องdtôngต้องdtông1必須；得2一定；肯定；應該3正確；對พักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâeng醒麵；靜置麵團30นาทีnaa-teeนาทีnaa-tee1分鐘（時間單位）2片刻；一會兒
揉好麵後，我們需要讓麵團醒 30 分鐘。
單字拆解
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พักแป้งpák bpâengพักแป้งpák bpâeng醒麵；靜置麵團