เชื้อตั้งต้น(chéuua dtâng dtôn)

Значения

1СуществительноеB2

закваска; стартовая культура; инокулят

культура или препарат микроорганизмов, используемые для запуска ферментации или выращивания новой культуры, особенно в производстве пищевых продуктов, таких как йогурт, сыр или хлеб

Примеры

Если вы хотите приготовить йогурт дома, вам сначала понадобится закваска.