เคี่ยวแกง(kîiao gaeng)
意味
1動詞B2
カレーを煮込む
カレーを弱火で煮詰めてとろみをつけ、より深い風味を引き出すこと。
例文
แม่mâeแม่mâe1母；お母さん2奥さん；おばさん（地方・古風）3接頭辞：女性の；主要な；基盤のบอกให้bòk hâiบอกให้bòk hâi（人に）（〜するよう）言うลดไฟlót faiลดไฟlót fai火を弱めるแล้วláeoแล้วláeo1すでに、もう、〜した（完了・状態の変化）2それから、その後3すでに（動詞前の完了標識）4そして、それから（節を繋ぐ）5もう、すでに（文末助詞）เคี่ยวแกงkîiao gaengเคี่ยวแกงkîiao gaengカレーを煮込むต่อdtòต่อdtò1値切る、値引き交渉をする2〜につき、〜あたり（割合/単位）3続ける、進める4その後、それから（副詞的な順序）5繋ぐ、接続する、乗り継ぐ6次の、続いてのจนjonจนjon1貧しい2～まで3～するほど；～するまでซอสรสนัวsót rót nuuaซอสรสนัวsót rót nuua1うま味を引き立てるソース2市販のうま味ソースและláeและláeそして; および（等位接続詞）ข้นkônข้นkôn1ドロドロした; とろみのある（液体の）2濃縮された; 濃厚な（物質・風味の）3張り詰めた; 重苦しい（雰囲気・感情の）ขึ้นkêunขึ้นkêun1上がる、上昇する2増加する、上がる3乗る、上がる4起動・結果：〜し始める、〜になる5北上、地方へ向かう方向6結果補語：上へ、より良く7生える、現れる
母は、ソースにコクが出てとろみがつくまで、火を弱めてカレーを煮込み続けるように言った。
単語の分解
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เคี่ยวแกงkîiao gaengเคี่ยวแกงkîiao gaengカレーを煮込む