ข้าวคั่ว(kâao kûua)

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်B1

ဆန်လှော်မှုန့်

လာဘ် (larb) နှင့် နမ်တုတ် (nam tok) ကဲ့သို့သော အရှေ့မြောက်ပိုင်း ထိုင်းဟင်းလျာများတွင် မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် သို့မဟုတ် ကြွပ်ရွစေရန် အကြမ်းဖျင်းထောင်းထားသော လှော်ထားသည့် ဆန် (အများအားဖြင့် ကောက်ညှင်းဆန်)။