อั่วเครื่อง(ùua krêuuang)

意味

1名詞B2

タイ北部のハーブ入りソーセージ

ハーブやスパイス(レモングラスやコブミカンの葉など)を混ぜた豚ひき肉を詰めて作られるタイ北部のソーセージ。基本的には「サイウア(ไส้อั่วไส้อั่วsâi ùuaタイ北部のハーブ入りソーセージ)」の一種。